Co dělat s borůvkami před zimou?
Borůvky pěstovali zahradníci ještě nedávno, ale již se jim podařilo získat lásku mnoha letních obyvatel. Tuto plodinu nelze nazvat nenáročnou: nebude růst jako plevel a nést ovoce. Je třeba se o něj pečlivě starat a zajistit potřebné podmínky pro růst.
Ale pokud znáte všechny složitosti výsadby a péče o zahradní borůvky na otevřeném prostranství, nebude obtížné získat sklizeň chutných a zdravých bobulí. Jedním z hlavních aspektů péče o plodiny je správná příprava keřů borůvek na zimu.
Borůvky v říjnu
Jaká jsou nebezpečí nesprávného zimování?
Často můžete slyšet, že borůvky jsou mrazuvzdorná plodina, která bez problémů přežije každé nachlazení: -30°C a -40°C. To však není tento případ.
Mrazuvzdornost rostlin bude záviset na dvou faktorech: odrůdě a množství sněhu v zimě. Mezi mrazuvzdorné odrůdy patří Patriot, Duke, North Blue, Northland, Denis Blue, nejhůře snášejí chlad odrůdy Sunrise, Eliot, Herbert a Aurora. Ale rostliny i těch nejchladnějších odrůd mohou trpět v zimě s malým množstvím sněhu bez řádné přípravy a dobrého úkrytu.
- Namrznou vrcholy plodnic a na nich nacházející se pupeny plodů a v příštím roce bude úroda výrazně chudší;
- Kořenový systém umístěný v povrchové vrstvě půdy bude také trpět mrazem a keře mohou dokonce zemřít;
- Na jaře, v období aktivního tání sněhu a opakujících se mrazů, kořeny zamrznou, což může také vést k smrti výsadeb;
- Mladé sazenice s nelignifikovanými výhonky mohou úplně zmrznout a proces pěstování borůvek bude muset začít znovu;
- V podmínkách málo sněhu kosterní výhony zasychají a v příští sezóně vás možná nečeká bohatá úroda velkých bobulí.
Všem těmto problémům se lze vyhnout, pokud na podzim strávíte trochu času a provedete řadu činností k přípravě borůvek na zimu.
Podrobná příprava
Podzimní péče o zahradní borůvky na otevřeném prostranství by měla začít po dokončení plodů keřů, ale před nástupem přetrvávajícího chladného počasí a prvního sněhu. Mezi povinná přípravná opatření patří zavlažování, hnojení, prořezávání, ošetření škůdců a chorob, kontrola kyselosti půdy, mulčování a zakrývání.
zalévání
Borůvky jsou velmi vlhkomilná plodina, která vyžaduje dostatek vody pro bohaté plodování a velké a šťavnaté bobule. Na podzim je třeba intenzitu a vydatnost zálivky snížit, ale vůbec se nevyplatí je zastavovat. Rostliny pokračují ve vegetaci a listy odpařují vlhkost. Pokud je vody málo, bude podkopána mrazuvzdornost keřů.
Zahradní borůvky by se měly zalévat na podzim v suchém a teplém počasí každých 4-5 dní a při mírných srážkách – o polovinu častěji. Úplné zastavení zálivky je přípustné pouze v případě déletrvajících dešťů, kdy potřebu vody rostlinám zajišťují srážky.
Pro zálivku je lepší použít konev s difuzérem, aby proud vody nenahlodal půdu a nebyly obnaženy kořeny rostlin.
2 týdny před přetrvávajícím chladným počasím je třeba zahradní borůvky zalévat vláhou. Pomůže chránit kořeny před vymrznutím, zabrání vysychání výhonků a zvýší odolnost keřů proti chladu. Rychlost zavlažování bude záviset na věku rostlin: pro mladé keře do 3 let bude stačit 5 litrů vody. Dospělé rostliny se zalévají rychlostí 15-20 litrů na keř.
Testování kyselosti půdy
Před provedením zavlažování nabíjením vlhkosti se doporučuje zkontrolovat kyselost půdy v zahradě bobulí. Borůvky jsou acidofilní, optimální úroveň kyselosti půdy pro tuto plodinu je pH 4-5. V neutrální nebo zásadité půdě rostliny hůře přijímají výživu, častěji onemocní, pomaleji se vyvíjejí, méně plodí a hůře odolávají stresu.
Pro kontrolu kyselosti půdy můžete použít lakmusové proužky nebo test “Agrochemik”. Pokud je index kyselosti větší než 5, to znamená, že reakce je posunuta směrem k alkalické, musí se do vody pro zavlažování přidat okyselovač.
- Kyselina citronová (2-3 čajové lžičky na 10 litrů vody);
- Kyselina šťavelová (1 čajová lžička na 10 litrů vody);
- 6% jablečný ocet nebo 9% stolní ocet (100 ml na 10 litrů vody).
Další hnojení
Aby borůvky lépe přezimovaly, posílily kořeny a nakladly mladé pupeny pro aktivní vývoj a plodnost v další sezóně, je nutné na podzim přihnojit. Měl by být založen na draslíku a fosforu – to jsou makroprvky, které jsou zodpovědné za imunitu rostlin, vývoj kořenového systému, bohaté kvetení a plodnost v další sezóně.
Hnojení dusíkem je na podzim kontraindikováno. Stimulují růst výhonků, růst zelené hmoty a aktivní vegetaci, což pouze podkopává mrazuvzdornost rostlin a snižuje jejich odolnost vůči stresu.
Jako podzimní hnojivo pro zahradní borůvky můžete použít:
- 40 gramů síranu draselného a 40 gramů superfosfátu na 1 keř;
- 10-15 gramů monofosfátu draselného na 1 keř;
- 50-80 gramů borofosfátu na 1 mXNUMX půdy.
Minerální hnojiva musí být aplikována na kmen stromu a pečlivě zapuštěna do půdy. Je důležité si uvědomit, že kořenový systém rostlin se nachází v povrchové vrstvě půdy, a proto je hluboké kypření kontraindikováno.
S krmením borůvek se musí začít od 2. roku pěstování. Mladé rostliny vysazené v dobře připravené úrodné půdě nepotřebují další krmení.
Řezání
Prořezávání zahradních borůvek je povinnou podzimní akcí, která ovlivňuje nejen mrazuvzdornost rostlin, ale i jejich budoucí plodnost. Zahuštěné, silně zarostlé keře nikdy nebudou mít velké a sladké bobule: budou se zmenšovat a samotná rostlina bude častěji nemocná a bude postižena škůdci.
Podzimní řez zahradních borůvek by měl být proveden, když rostliny již vstoupily do klidové fáze, proces toku mízy se zastavil, ale půda ještě není pokryta vrstvou sněhu. Pokud odříznete výhonky dříve, řezané oblasti se budou déle hojit a rostlina bude potřebovat více energie na zotavení. Pokud se opozdíte, existuje vysoké riziko poškození keřů a snížení jejich mrazuvzdornosti. Ve středním pásmu a moskevské oblasti je optimální doba pro podzimní prořezávání druhá polovina října, na Sibiři a Uralu – polovina října, v jižních oblastech – listopad.
Mladé keře, 1-2 roky staré, potřebují pouze lehké prořezávání: je nutné odstranit kořenové výhonky, boční větve a odříznout vrcholy výhonků. V důsledku toho by měly zůstat 3-4 silné výhonky, až 40 cm vysoké.
Dospělé keře borůvek je třeba prořezávat podle následujícího vzoru:
- Odstraňte všechny nemocné, vysušené a škůdci napadené výhonky;
- Odřízněte větve, které rostou uvnitř keře, a značně ho zahustí;
- Odstraňte všechny malé kořenové výhonky, které nepřinesou správnou sklizeň, ale odeberou výživu;
- Odřízněte vodorovné výhony, které rostou dolů;
- Odstraňte svislé větve rostoucí na hlavním výhonu níže než 30-40 cm od úrovně půdy.
Keře starší 6 let budou kromě sanitárního a formativního prořezávání vyžadovat prořezávání proti stárnutí. Staré výhonky odeberou výživu, ale nepřinesou bohatou úrodu. Svislé větve o tloušťce větší než 2,5 cm lze řezat u kořene. Pokud mají silné svislé výhonky, je dovoleno odříznout pouze vrcholy starých výhonků a přenést je na mladý růst. Místo řezu by mělo být nad větví, na kterou je proveden přechod. V jedné sezóně je dovoleno odstranit maximálně 20 % starých plodonosných výhonů.
Zdravé řezané výhonky lze umístit do kompostu, napadené plísněmi a chorobami je nejlepší spálit, aby se zabránilo šíření infekcí po zahradě. Řezné plochy o průměru větším než 1,5 cm se doporučuje ošetřit zahradním lakem. “Živinka”k prevenci infekce rostlin a urychlení procesu hojení ran.
Léčba chorob a škůdců
Borůvky, stejně jako jakékoli jiné rostliny na zahradě, mohou být postiženy plísněmi, infekcemi a škůdci. Aby byly v příští sezóně zaručeny zdravé a bohatě plodící keře, doporučuje se je na podzim ošetřit proti plísním a škůdcům.
Nejnebezpečnějšími chorobami pro borůvky jsou rakovina stonku, Phomopsis, plíseň šedá, monilióza a antraknóza. Původci všech těchto onemocnění jsou houby, a proto je pro léčbu a prevenci nutné používat fungicidy: Je rychlý, Chorus, Topaz, Trichoderma Veride, Bordeauxská směs, síran měďnatý.
Naštěstí borůvky tak často škůdci nenapadají. Nejčastěji se vyskytují válečky listové, mšice a pakomárky. Hlavní ošetření borůvek proti škůdcům je nutné provést na jaře.
Mulčování
Mulčování kruhu kmene stromu je další fází přípravy borůvek na zimu. Mulč pomůže udržet potřebnou vlhkost v půdě, ochrání kořeny před promrznutím, zpomalí růst plevele a stane se dalším zdrojem výživy v příštím roce.
Jako mulčovací materiál je lepší použít organickou hmotu. Nejlepší možností pro borůvky jsou jehličí, stelivo, smrkové větve a kůra jehličnatých stromů. Tyto materiály okyselují půdu a borůvky, jak již bylo zmíněno dříve, milují kyselé půdy.
Alternativní možnosti mulče jsou shnilé piliny, kompost, sláma, spadané listí, rašelina.
V oblastech s mírnými a relativně teplými zimami se doporučuje pokládat mulč ve vrstvě 8-10 cm.V severních oblastech s drsnými zimními podmínkami by měla být tloušťka mulčovací vrstvy alespoň 15 cm.
Čím a jak zakrýt borůvky
Borůvky je lepší připravit na úkryt hned po zalití: výhonky opatrně svažte provázkem, ohněte k zemi a zafixujte. Větve nasycené vlhkostí jsou pružnější a méně křehké.
Před příchodem mrazů musí být keře borůvek ve volné půdě pokryty agrovlákny, spunbond nebo smrkovými větvemi. Nedoporučuje se používat film: neumožňuje průchod vzduchu a vlhkosti a keře mohou vyschnout.
Chcete-li dodatečně chránit kořenový systém před zamrznutím, je užitečné hodit první napadaný sníh na zakryté keře.
Nuance přípravy na zimu v různých regionech
Borůvky lze pěstovat ve všech regionech Ruska s výjimkou Dálného severu. Fáze přípravy keřů na zimu jsou všude stejné, ale každý region má své vlastní nuance.
V moskevské oblasti je třeba začít připravovat keře na zimu v říjnu. Poslední krmení lze podat na začátku měsíce a na konci lze zahájit úkryt. Hlavní je to dotáhnout do stabilních mínusových teplot.
Na Sibiři a Uralu je doba přípravy posunuta o několik týdnů: je lepší provést poslední hnojení, zavlažování a úkryt do poloviny října.
V jižních oblastech přecházejí borůvky do klidové fáze později, všechna potřebná opatření lze provádět do konce listopadu.
Mohou borůvky přezimovat bez přístřešku
Tato otázka zajímá mnoho začínajících zahradníků, pro které jsou borůvky na zahradě novinkou. Není možné na to jednoznačně odpovědět: vše bude záviset na odrůdových vlastnostech konkrétních keřů a klimatických charakteristikách regionu.
V moskevské oblasti mohou bez dalšího přístřešku přezimovat pouze vzrostlé keře borůvek. A to pouze v případě, že první sníh napadne dostatečně brzy, než udeří kruté mrazy. Doporučuje se bezpodmínečně pokrýt keře do 3 let. Mladé, nevyzrálé sazenice nemusí bez řádného úkrytu snášet ani mírné mrazy.
Na Sibiři a Uralu by měly být borůvky zakryty bez ohledu na povětrnostní podmínky konkrétního roku. Tuhé sibiřské zimy nemusí přežít ani ty nejmrazuvzdornější odrůdy.
V jižních oblastech je dovoleno ponechat borůvky bez přístřeší, ale s povinným mulčováním kruhu kmene stromu.
Správně připravit borůvky na zimu znamená zajistit si v příštím roce bohatou úrodu velkých a šťavnatých bobulí. Pamatujte, že tato plodina je velmi náladová, a proto ji na podzim nelze nechat bez krmení, prořezávání, zalévání a přístřeší!

Důvodů pro zmrazení je mnoho a bohužel nelze předvídat úplně vše, ale rizika lze výrazně snížit a ztráty minimalizovat. Chcete-li to provést, musíte se o rostlinu postarat předem a být k ní pozorní nejen v zimě, ale také brzy na jaře.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Farma Fermibulle ví, jak pomoci borůvkám přežít zimu. Elena Bulla určila deset základních pravidel, jejichž dodržování zaručí úspěšnou zimu a budoucí sklizeň borůvek. Všechna doporučení vycházejí z rozsáhlých osobních zkušeností pracovníků farmy.
1. Vyberte si odrůdy borůvek vhodné pro vaši klimatickou zónu

Fotografie z archivu Eleny Bulla
Odrůdy borůvek jsou jižní a severní. Například v Gruzii, Maroku nebo Španělsku se pěstují především jižní odrůdy.
Severní odrůdy jsou nejvhodnější pro Bělorusko a střední Rusko. Samozřejmě jsou regiony, kde se pěstují i jižní, ale pouze při dodržení správné zemědělské techniky a s využitím celé řady opatření k ochraně před různými nepříznivými faktory.
Nejoblíbenější odrůdy borůvek vhodné pro pěstování ve středním Rusku: Bluecrop, Patriot, Duke, Airlie Blue, Bluegold, Elizabeth, Bonus, Northland, Spartan, River, Denise Blue.
Při výběru odrůd je důležité analyzovat klimatické podmínky ve vaší oblasti a vybrat správné sazenice pro výsadbu.

10 odrůd zahradních borůvek, které si určitě zamilujete
Nejchutnější, produktivní a zimovzdorné odrůdy borůvek highbush.
2. Správné zemědělské postupy

Fotografie z archivu Eleny Bulla
Aplikujte hnojivo včas. Hnojiva s vysokým obsahem dusíku se aplikují brzy na jaře. Komplexní hnojiva s dusíkem se aplikují nejpozději v polovině léta. Na podzim potřebují borůvky hnojiva obsahující draslík a fosfor, případně komplexy, ve kterých obsah dusíku chybí nebo je minimalizován. Takže vegetační období rostlin bude včas ukončeno a rostlina bude připravena na zimování.
Není třeba zacházet do extrémů a borůvky už vůbec nekrmit, ze strachu z vymrznutí. Jednou z podmínek přechodu do klidového stavu je akumulace živin a prvků a také šťávy v kořenovém systému. Když rostlina nashromáždí potřebné množství bílkovin, cukrů, draslíku, zinku, bóru, přechází přirozenou cestou do klidového stavu.
Doporučujeme také nezanedbávat mulčování (lepší je mulčovat štěpkou, pilinami, hoblinami jehličnatých stromů, slámou, rašelinou). Mulč mimo jiné zadržuje teplo a vlhkost, což nedovolí kořenovému systému rostlin příliš promrznout.

10 chyb, které děláte při mulčování
Zemědělská technika, která je prospěšná pro půdu a rostliny, jako je mulčování, může být škodlivá, pokud při jejím provádění dojde k chybám.
3. Dobré zalévání

Důrazně se doporučuje borůvky před zazimováním dobře shodit. Samozřejmě to udělejte před příchodem mrazů. Zalévání borůvek v tomto období je nutné, dokud není kořenový bal zcela nasycen vlhkostí. Další zálivka borůvek je nutná brzy na jaře, jakmile roztaje sníh. Nečekejte na sušení a návrat mrazů. Pro ochranu před chladem musí mít rostlinné buňky dostatečné množství vlhkosti.

Poznámka: Kalendář pro péči o zahradní borůvky od jara do podzimu
Pro pěstování borůvek v zemi je užitečný memo-kalendář označující práci na péči o tuto plodinu.
4. Ochrana proti větru a průvanu

Fotografie z archivu Eleny Bulla
Borůvky mnoha odrůd snesou mrazy do -34°C i nižší. Pro borůvky proto není mráz tak hrozný jako silný vadnoucí vítr. Často je to on, kdo způsobuje zamrzání celých plantáží.
Už ve fázi zakládání záhonů myslete předem na přirozenou nebo umělou ochranu před větrem (blízký les, ochranné lesní plantáže, větrolamy, živé ploty, slepý plot).
Větrolamy snižují sílu větru, zadržují vlhkost v půdě a zadržují sníh.

Jak pěstovat borůvky: praktické rady majitelů farmy
Lahodné a zdravé borůvky jsou docela rozmarné. Řekneme vám, co je třeba zvážit, abyste získali sklizeň tohoto bobule.
5. Použití krytu

Borůvky samozřejmě zimují nejlépe pod přírodní sněhovou pokrývkou. Pokud je tedy zima zasněžená, s keři na polích nebudou žádné otázky. Pokud máte sazenice, které jsou ve skleníku, doporučujeme je také zasypat sněhem.
Pokud je zima bez sněhu, lze použít přístřešky. Tato možnost je samozřejmě vhodnější pro domácí pozemky než pro průmyslové plantáže, ale může být docela efektivní.
Pro keře a sazenice se používají různé úkryty (usínají s štěpkami, pilinami, krytem agrotextilií, smrkovými tlapkami, stejně jako spunbond na rámu i bez něj). Je důležité si uvědomit, že při používání takových přístřešků je povinné kontrolovat stav sazenic. Přístřešky je lepší používat pouze při silných mrazech. Jak teplota stoupá, úkryt zvyšuje riziko bakteriální infekce. Kromě toho musíte úkryty používat opatrně, aby se rostliny nezačaly probouzet předem. Po odeznění krutých mrazů je proto lepší přístřešky odstranit.

Jak se starat o zahradní borůvky na podzim
Jaké činnosti pro péči o tuto plodinu je nejlepší provádět na podzim?
6. Kropení (zavlažování rostlin vodou)

Fotografie z archivu Eleny Bulla
Závlaha je jednou z nejčastěji používaných metod na naší farmě a dle našeho názoru jednou z nejúčinnějších.
Zmrzlá voda uvolňuje energii a teplo. Je důležité, aby zamrzla voda, nikoli buněčná míza, a to vám umožní chránit rostliny.
Pokud jsou teploty přes den kladné a v noci se předpovídají mrazy, mělo by se zavlažovat odpoledne nebo večer. Je to výhodné, když je vybaveno horní zavlažování. Pokud systém nezamrzá a je vybaven tak, aby bylo možné zavlažovat přímo v mrazu, lze to provést.

Vracející se jarní mrazíky – jak chránit rostliny na zahradě
Užitečné tipy, které pomohou chránit rostliny, které jsou citlivé na negativní teploty vzduchu koncem jara a začátkem léta.
7. Použití antistresu

Fotografie z archivu Eleny Bulla
Antistresy jsou biologické přípravky, které aktivují ochranné funkce rostlinných buněk a zvyšují jejich přirozenou imunitu. Nepodceňujte účinnost moderních léků. Používáme Epin-Extra, Ecosil, Filloton, Folicist. Vyzkoušeli další, ale nejhmatatelnější efekt byl z těchto prostředků.
Antistresové přípravky používáme po celou vegetační sezónu. Díky jejich použití se zvyšuje obecná imunita rostlin a jejich schopnost odolávat nepříznivým podmínkám prostředí. Zvláště důležité je pomoci borůvkám brzy na jaře a na podzim před zazimováním, ale pozor: některé léky mohou stimulovat růst, což na podzim není nutné.
Používáme preventivně: při očekávaném suchu, prudkém poklesu teplot atp.
Nemá smysl aplikovat bezprostředně před mrazy, rostlina by měla být schopna drogu vstřebat.

7 biologických produktů, které by měly být po ruce
Chcete pěstovat bio zeleninu, ale nevíte, jak si poradit s chorobami a škůdci bez chemie? Pomoci vám mohou biologické produkty.
8. Kouř

Docela starý a známý způsob. Suché seno se zapaluje a kouř obklopuje rostliny a chrání je. Tato metoda je však účinná pouze tehdy, pokud teplota umožňuje, aby se kouř unášel podél země.

Jak správně pěstovat zahradní borůvky – tipy na výsadbu a péči
Pěstování zahradních borůvek má svá tajemství. Jsme připraveni se o ně podělit.
9. Instalace speciálních větrných mlýnů
Sbírají teplý vzduch shora a směřují jej dolů k zemi, což umožňuje zvýšit teplotu vzduchu v bezprostřední blízkosti rostlin a pomáhá vyhnout se ničivým účinkům mrazu. Je však třeba poznamenat, že tato metoda je drahá a je racionální ji používat na velkých plantážích.

Borůvky v dokonalém pořádku – tajemství správné výsadby a péče
Vedoucí farmy Heather Country v Minské oblasti Alexander Simagin se dělí o své zkušenosti s pěstováním borůvek.
10. Mlžení

Pokud mluvíme o použití ochranných speciálních prostředků, pak existuje taková metoda jako zamlžování pomocí speciální instalace. Podstatou je, že proud horkého vzduchu rozbije kapičky vlhkosti na malé částice a vytvoří se efekt mlhy. Metoda je také drahá, takže je vhodná pro průmyslové plantáže.

Borůvky v pytlích a kbelících – pěstitelské funkce
Borůvky lze pěstovat nejen v půdě, ale i v nádobách. Promluvme si o tom podrobněji.
Jak vidíte, existuje mnoho způsobů ochrany pro každý vkus a rozpočet. Nikdo však není imunní vůči zamrznutí, to se může stát na místě jakéhokoli zahradníka. Ale ani v tomto případě nezoufejte, protože správným přístupem můžete minimalizovat škody a zachránit rostliny zasažené mrazem.