Venkovská kuchyně

Co je nebezpečné na nadbytku vitaminu B6?

Vitamíny jsou biologicky aktivní látky, které regulují fyziologické a biochemické procesy v těle. Nejsou zdrojem energie a stavebního materiálu pro buňky (jako bílkoviny, tuky, sacharidy). Vitamíny musí být dodávány pravidelně a v dostatečném množství s potravou, tělo je nemůže ukládat pro budoucí použití nebo je samostatně syntetizovat v požadovaném množství.

Tepelné zpracování potravin, diety, střevní onemocnění, zvýšená konzumace při fyzické zátěži a těhotenství vedou k nedostatku vitamínů. K jejich doplnění berou vitamino-minerální komplexy a technologicky obohacují potravinářské výrobky vitamíny (džusy, mléko, mouka, máslo, maso a rybí výrobky, koření).

O nebezpečí nadměrné konzumace vitamínů se začalo mluvit brzy po jejich zavedení do lékařské praxe (od 30. let XNUMX. století). Projevy hypervitaminózy závisí na dávce, délce užívání, věku a přítomnosti genetických poruch metabolismu vitamínů. Hlavní příčinou hypervitaminózy je jejich dlouhodobý a nekontrolovaný příjem.

Projevy nadbytku vitamínů se liší od mírných, mírných příznaků až po těžkou orgánovou dysfunkci. Relevantní je především přebytek vitamínů A, D, K rozpustných v tucích, je to dáno jejich schopností hromadit se v těle a pomalu se vylučovat (na rozdíl od těch ve vodě rozpustných).

Hypervitaminóza A a D je charakterizována destrukcí chrupavek a kostní tkáně, osteoporózou a kalcifikací orgánů (usazování vápníku v játrech, ledvinách, plicích, srdečních chlopních, cévách), což je doprovázeno bolestmi kostí, kloubů a svalů . Při nadbytku vitaminu A se zvyšuje nitrooční tlak, zhoršuje se vidění, nehty lámou a dochází k vypadávání vlasů.

Přebytek téměř všech vitamínů vede k:

  • ke změnám psychoneurologického stavu, které způsobují poruchy spánku, bolesti hlavy, slabost, podrážděnost;
  • k narušení trávicího systému, což způsobuje nevolnost, zvracení a dysfunkci střev.

Všechny vitamíny jsou silné alergeny a mohou způsobit dermatitidu, kopřivku, svědění a angioedém.

Vysoké dávky vitamínů narušují činnost ledvin a jater (D, B1, B3, C), srdeční činnost (B3, D), koordinaci a citlivost (B6), zvyšují kyselost žaludeční šťávy (B6, B3), snižují glukózovou toleranci a zvyšují hladinu kyseliny močové (B3, C), podporují tvorbu kamenů (C, D, A), narušují srážlivost krve (K, C).

Užívání vitamínů během těhotenství si zaslouží zvláštní pozornost. V tomto období další příjem přispívá ke správné tvorbě a vývoji plodu a příznivému průběhu těhotenství. Současně mohou vysoké dávky vitaminu A a D vyvolat zpoždění, defekty a abnormality ve vývoji plodu. Hypervitaminóza C vyvolává potrat.

Společné užívání řady vitamínů a léků může zvýšit nebo potlačit vzájemné působení (vitamín C narušuje vstřebávání vitamínu B12, střevní sorbenty snižují vstřebávání všech vitamínů).

Vitamíny je třeba brát s opatrností při autoimunitních, alergických a nádorových onemocněních. Před užíváním, zvláště u osob s chronickým onemocněním, je nutné konzultovat s lékařem kontraindikace a interakce s jinými léky.

Vitaminoterapie vyžaduje rozumný přístup. Než začnete aktivně obohacovat svůj jídelníček o vitamíny, musíte znát jejich počáteční obsah v těle. Pomocí krevního a vlasového testu je možné posoudit hladinu každého vitaminu samostatně nebo provést komplexní rozbor vitaminů.

Při obohacování stravy o vitamíny musíte:

  • snažte se je získat z pestré a zdravé stravy (ovoce, zelenina, libové maso, vejce, mořské plody, obiloviny, ořechy);
  • dodržovat pravidla přijímání předepsaná v pokynech. Často se doporučuje užívat vitamíny v první polovině dne, s jídlem nebo po jídle;
  • neužívejte vitamíny po celý rok (lepší na konci podzimu a brzy na jaře);
  • Těhotné ženy by si měly pamatovat na nebezpečí užívání velkých dávek vitamínů;
  • dodržujte dobu trvání a dávku, vyhněte se užívání vysokých dávek bez konzultace s lékařem (existují léky, u kterých jsou denní normy vitamínů překročeny desítkykrát);
  • Při výběru vitamín-minerálních komplexů vezměte v úvahu potřebu a kompatibilitu vitamínů, přítomnost kontraindikací. Lidé s diabetem, osteoporózou, neurologickými a kardiovaskulárními chorobami, těhotné a kojící ženy jsou lépe, když užívají kombinace, které jsou formulovány tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám těchto stavů.

Pokud užíváte vitamíny dlouhodobě, sledujte činnost ledvin, jater, srdce, krevní tlak a hladinu glukózy. Obecný test moči, vyšetření ledvin, jaterní vyšetření, biochemický krevní test a koagulogram pomohou identifikovat přítomnost abnormalit.

Dejte hodnocení

Lutkovskaja Julija Evgenievna

imunolog-alergolog, kandidát lékařských věd,
docent, Ústav klinické alergologie a imunologie
MGMSU pojmenované po A.I. Evdokimov.

Zadejte datum a čas
Vitamin V6 (pyridoxin)

Doba dokončení studie: 2-7 pracovních dnů. dní

popis

Kód: 20088 Kategorie: Výzkum vitamínů

popis

Vitamin V6 (pyridoxin) – vitamín rozpustný ve vodě. Vitamin B6 vstupuje do lidského těla s rostlinnými a živočišnými potravinami a může být syntetizován střevní mikroflórou. Největší množství pyridoxinu se nachází v mase, játrech, rybách, zelenině a obilovinách.

Vitamin B6 se podílí na procesech syntézy bílkovin v těle, tvorbě neurotransmiterů nezbytných pro fungování nervového systému, výměnu energie a je potřebný pro syntézu hemoglobinu v červených krvinkách.

Nedostatek vitaminu B6

Hypovitaminóza (nedostatek vitaminu) B6 se může objevit v důsledku nevyvážené, monotónní stravy. Nedostatek vitaminu B6 vzniká u pacientů s onemocněním trávicího traktu v důsledku zhoršeného vstřebávání nebo tvorby vitaminu, dále se zvýšenou potřebou vitaminu, například u žen v těhotenství, při kojení au dětí. Pití alkoholu a kouření snižuje koncentraci vitamínu B6 v těle. Dlouhodobé užívání některých léků, jako jsou léky proti tuberkulóze a antikonvulziva, přeměňuje vitamín B6 na neaktivní formu.

Příznaky nedostatku vitaminu B6 mohou být: suchá kůže, zánět jazyka a dásní, lepení v koutcích úst, nevolnost, zvracení, emoční a neurologické poruchy (nespavost nebo ospalost, závratě, nervozita, deprese, necitlivost nohou a paží, svalová slabost, křeče, záškuby očních koutků nebo rtů), anémie.

Nedostatečné množství vitaminu B6 je rizikovým faktorem pro rozvoj srdečních a cévních onemocnění.

Nadbytek vitamínu B6

Hypervitaminóza (nadbytek vitamínu) B6 může být způsobena vrozenou dědičnou chorobou hypofosfatázie. Mezi projevy onemocnění patří abnormality skeletu a zubů v důsledku porušené mineralizace kostní tkáně, laboratorní testy odhalí nízké hladiny enzymu alkalické fosfatázy.

Hypervitaminóza B6 se může objevit v důsledku užívání velkých dávek vitamínových přípravků.

Příznaky nadbytku vitaminu B6 mohou být: pocit slabosti a ztráta citlivosti nohou a paží, neobratnost pohybů (v důsledku poškození periferních nervů).

Kdo potřebuje zjistit hladinu vitaminu B6?

  • lidé s přísnou dietou;
  • lidé s chronickými nemocemi;
  • Starým lidem;
  • těhotné a kojící ženy, které neberou vitamínové přípravky pro prevenci;
  • děti a dospívající v obdobích intenzivního růstu;
  • lidé se zvýšeným duševním a fyzickým stresem;
  • kouřící lidi.

Interpretaci výsledků studie provádí ošetřující lékař s přihlédnutím ke všem údajům o zdravotním stavu a životním stylu pacienta, výsledcích vyšetření a užívaných lécích. Lékař vám řekne, zda je nutné upravit jídelníček nebo předepsat preventivní či léčebné vitamíny.

Pravidla přípravy

  • Je nutné vyloučit faktory, které ovlivňují výsledky výzkumu: fyzická aktivita (běh, chození do schodů, zvedání těžkých předmětů), termální procedury (návštěva lázní, sauna), emoční vzrušení.
  • Před odběrem krve byste měli 10-15 minut odpočívat v čekárně a zklidnit se.
  • Vyhněte se pití alkoholu 1-2 dny před testem.
  • Vyhněte se kouření 1 hodinu před testem.
  • Krev by se neměla darovat po radiografii, fyzioterapii nebo po diagnostických či terapeutických zákrocích.
  • Analýza se provádí na lačný žaludek. „Nalačno“ je stav, kdy mezi posledním jídlem a odběrem krve uplyne alespoň 8 hodin (nejlépe alespoň 12 hodin). Můžete pít pouze vodu. V předvečer studie je třeba se vyvarovat přetížení jídlem.
  • Při vyšetření krve se bere v úvahu vliv užívaných léků. Pokud je užívání léku povinné a studie se provádí během užívání léku, musí to být uvedeno v doporučení.

Naše stránka VK – ovumlab42

Stáhněte si naše aplikace pro chytré telefony

SPOLEČNOST S OMEZENÍM RUČENÍ “KLI OVUM” © 1999-2024

Lékařská licence L041-01161-42/00289572 ze dne 15.10.2013

Informace na stránkách nejsou veřejnou nabídkou, stránky neobsahují reklamní materiály, materiály umístěné na stránkách mají informační charakter v souladu s nařízením vlády Ruské federace ze dne 11.05.2023. května 736 č. XNUMX

“KLI OVUM”, 1999 – 2024 Všechna práva vyhrazena

Vývoj webu Faller Viktor

Existují kontraindikace. Potřebujete radu odborníka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button