Jak hluboko zasadit semínka cukety?

Tento těžký „cizinec“, nenáročný na pěstování, snadný na přípravu, chutný a výživný, je jednou z deseti nejběžnějších zahradních plodin v Rusku. Jídel připravených z cukety je téměř tři sta. Nejoblíbenější z nich je squashový kaviár. Co je potřeba udělat, abyste ho v zimě mohli jíst po lžičkách každý den?

Cuketa patří do čeledi dýňových. Snažte se ji proto nezasadit na místo, kde loni rostli její příbuzní, zejména okurky, nelíbí se jí to – výnos bude určitě nižší a riziko, že cuketa onemocní, bude vyšší. Mrkev, řepa, cibule, brambory, bylinky – to jsou nejlepší předchůdci cukety a její dýně. Vraťte je na původní místo nejdříve po 5 letech. Cukety jsou obecně velmi nenáročné, hlavními podmínkami pro bohatou úrodu je dobré osvětlení a dostatečná vlhkost v oblasti, kde rostou.

Pokud na vaší zahradě zbylo místo z loňského kompostu,

zasadit tam cuketu. Na kompost rozprostřete vrstvu zahradní zeminy s vrstvou 8-10 cm a do této zeminy zasaďte cukety. Hromada kompostu dobře udržuje teplo, takže do něj lze cukety sázet dříve, s menším strachem z podchlazení.

Cuketa totiž nesnese mínusové teploty. Aby tyto sissy nezmrzly, je lepší je nechat pod filmem až do poloviny června. Sklizeň na kompostech je vynikající, zvláště pokud si uděláte čas je pravidelně zalévat.

Nemůžete použít kompost? Pokuste se vytvořit na zahradě ideální podmínky pro růst cuket. Z loňského listí, zbytků květních stonků a podobných rostlinných zbytků a hnoje postavte jakési „hnízdo“ tyčící se nad záhonem, zalijte vodou, nebo ještě lépe roztokem minerálních hnojiv a zalijte 5-10 cm zahradní půda nahoře. Vršek každé hromádky by měl být mírně konkávní, aby se z něj voda neskutálela, ale vsakovala. Můžete dokonce vytvořit malý hliněný okraj kolem okraje vrcholu. Průměr (šířka) je přibližně 1,0-1,5 metru, výška od 30 do 70 cm.Hromadu můžete ihned zakrýt libovolnou fólií a nechat zahřát.

Jak sazenice, tak semena

Jak zasadit cuketu? Naklíčená semena můžete zasít přímo do země, nebo můžete použít sazenice. Předpokládá se, že cuketa vypěstovaná ze semen vydrží déle než sazenice. Ale při výsadbě sazenic můžete sklidit dřívější sklizeň.

Semínka cukety se namočí a tři dny se uchovávají ve vlhkém sáčku. Nabobtnalá, ale nevyklíčená semena lze ztuhnout – zchladit na 0 stupňů a nechat při této teplotě dva dny. Zahřívání semen také poskytuje dobré výsledky – 6 hodin při teplotě 50-60 stupňů nebo 5-7 dní na slunném parapetu. Hloubka výsevu na lehkých půdách je 5-6 cm a na těžkých 3-4 cm Na 1 metru čtverečním pohodlně „koexistují“ 2 cukety. Do každé jamky se zasadí 2-3 semena a zakryjí se zeminou, po vyklíčení se přebytečné výhonky prolomí. Aby se zabránilo tvorbě povrchové kůry, je půda kolem mulčována rašelinou nebo humusem.

Semena cukety zůstávají životaschopná po dobu 5-8 let, začínají klíčit při 8-9 stupních, nejpříznivější teplota pro růst a vývoj je 20-22 stupňů.

A cuketa je pěkná.

Kdo by se o něj rád staral? Výjimkou není ani cuketa. Pokud pravidelně zaléváte (vždy teplou vodou po obvodu koruny a pod ní), plejete, okamžitě odstraňte listy nižšího stařeckého patra, krmte před květem a během plnění plodů roztokem minerálních nebo organických hnojiv (jako okurky ), získáte vynikající sklizeň!

Americký kontinent je považován za místo narození cukety. Jedná se o hodnotný dietní produkt, který tělo dobře vstřebává. Díky vysokému obsahu vitamínu C a karotenu je cuketa velmi užitečná pro děti, seniory a ty, kteří trpí různými nemocemi od zánětu žaludku až po cukrovku.

Je také užitečný při onemocněních srdce, cév, ledvin, jater a žaludku. Zabraňuje obezitě. Podporuje trávení a odstraňování škodlivých látek z těla, včetně cholesterolu.

Nejchutnější a nejzdravější jsou tzv. zelené – 10-12denní vaječníky.

Tipy zkušenosti

Zasaďte cuketu do skleníku u zdi a vinnou révu protáhněte pod fólií ven. Rostlina má ráda své „nohy“ v teple. Pro tento pokus použijte dlouhopopínavé odrůdy (například „Beloplodny“), keřové odrůdy (cuketa) nejsou vhodné.

Cuketu opylují včely, vosy atd. Chcete-li je přilákat, nařeďte pár lžic medu ve sklenici vody a brzy ráno postříkejte kvetoucí rostlinu.

Je třeba zalévat teplou vodou, nejlépe ze sudu vyhřívaného na slunci, protože studené zalévání způsobuje hnilobu mladých vaječníků.

Cuketu na zimní uskladnění nakrájejte nožem tak, aby spolu s cuketou zůstala stopka dlouhá alespoň 5 cm.Prodloužíte tím trvanlivost cukety. A dokonce ho můžete uložit pod postel!

recept na cuketový kaviár

cuketa – 3 kg, cibule – 1 kg, mrkev – 1 kg, sůl – 1,5-2 lžíce, cukr – 1 lžíce, rajčatový protlak – 3-4 lžíce, rostlinný olej na smažení, česnek – 6-7 stroužků, kopr, petržel , čerstvě mletý pepř.

Zeleninu omyjeme, osušíme a oloupeme. Cuketu nakrájíme na kostičky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na čtvrtky. Na pánvi rozpálené rostlinným olejem opečte cukety, přendejte je do mísy (tak, aby olej zůstal v pánvi). Zpěníme na něm cibuli a přendáme k cuketě. Přidejte trochu oleje (pokud je potřeba) a orestujte mrkev. Cuketu, cibuli a mrkev rozdrťte v mixéru nebo rozemelte na mlýnku na maso a vložte do hrnce se silnými stěnami a zapalte. Přiveďte k varu, snižte teplotu, přikryjte a vařte asi 40 minut.

10 minut předtím, než je zeleninová směs hotová, přidejte sůl, cukr, pepř, rajčatový protlak, česnek a bylinky. Kaviár dobře promícháme, přikryjeme pokličkou a dále dusíme dalších 10 minut. Horkou hmotu dejte do sterilizovaných sklenic a srolujte.

Dobrý den, milí zahrádkáři, zahrádkáři a pěstitelé květin. Jak se v létě obejít bez cukety? Věřím, že to je prostě nemožné. Smažíme je, vaříme v páře, děláme kaviár, děláme z nich palačinky. Každý z vás by proto měl na svém pozemku zasadit tuto nádhernou, krásnou plodinu. Navíc nežádá moc chleba.

Jediné, co je potřeba, je připravit semena k setí, setí a zalévání. Sklízíte celé léto až do podzimu. Navíc, když necháte pár cuket někde v srpnu dozrát, tak to budete mít do další sezóny a spotřebujete je v zimě, na jaře, v létě.

Vlastnosti zobrazení

Tak co cuketa? Cuketa je teplomilná plodina. Na rozdíl od okurek mají semínka cukety mnohem silnější skořápku, a proto často klíčí velmi pomalu. Neměli byste se toho bát. Sazenice cuket nejprve zasadíme do země po odeznění posledních mrazíků. A pokud vyséváme semena, tak proto, aby sazenice z těchto mrazů nezmrzly. To znamená, že zhruba kolem 20. května semena sázíme do volné půdy. A sazenice mohou být vysazeny pod fólií ještě dříve, nebo na otevřeném terénu, ale současně.

Příprava osiva

Semínka jsme si připravili předem. Co myslíš připravený? Vyjmuto z obalu. Například nákupem takových nádherných odrůd, které rostou v keřích. Ne velké liány, ale keře, které zabírají kompaktní prostor o průměru cca 70-80 cm.Jsou velmi nenáročné na péči. A pokud jde o chuť a kvalitu, tyto odrůdy jako „Jade“ a „Cavili“ jsou velmi dobré.

Tak jsme tato semínka namočili do hadříku. Stačí vzít bavlněný hadr, položit je na hadr, namočit hadr a umístit je do nějaké sklenice nebo sklenice.

Po 5-7 dnech se vaše semena vylíhnou takto. Pokud se okurky vylíhnou třetí den, pak se tyto vylíhnou o něco později. To je v pořádku.

Toto jsou nosy, které se objevily.

Osivo osiva

Začneme zasévat tato semena. Protože naše zelená hmota roste v průměru asi 70-80 cm, musíme rostliny sázet ve stejné vzdálenosti. Cukety zasadíme šachovnicově. Půda by měla být výživná a bohatá, stejná jako připravujeme pro okurky. Na metr čtvereční by měl být asi kbelík organické hmoty – humus, kompost.

Pokud je půda těžká, přidejte rašelinu a písek. Nezapomeňte přidat říční písek. Nepoužíváme žádný lomový písek, protože půda může být jílovitá a bude ještě těžší než na našem webu.

Tak jsme to sem všechno přidali. Podívali jsme se na kyselost půdy. Kyselost by měla být někde kolem 6,5. Vykopali jste všechnu zeminu, velkou asi jako rýč, i trochu hlouběji a celé to promíchali. Nyní, když jsem to předtím urovnal, asi před 5 dny jsem to paralelně pořádně zalil, aby se to trochu zhutnilo, takže v půdě nebyly žádné dutiny.

Nyní vykopeme jamky hluboké asi 4-5 cm a vyseme semena.

Pokud již máte velmi dlouhý výhonek, ani nepřemýšlejte o jeho výsadbě nahoře. Takto by to mělo být umístěno.

Uděláme malou prohlubeň, důlek a semínko umístíme takto, aby se kořínek nezlomil. V hloubce asi 4-5, ale ne více. Sázíme už jen dýně.

Poté opatrně posypeme zeminou. Půda by měla být měkká. Dodatečně můžete přidat např. rašelinu na sypkost, vermikulit, perlit. To vše je pro dobro.

Po mírném zhutnění půdy ji můžete opatrně zalévat, ale opět ne uprostřed, ne tam, kde roste semeno, ale podél okraje, kde jsou vykopány naše díry. Takto v kruhu to rozlijeme jak má. Voda odešla, chvilku jsme počkali a nalili další vodu. Aby páteř vytrvale a vytrvale šla dolů. Znovu to zalili. To je ono, úžasné přistání.

Další místo přistání bude mírně posunuto od středové osy. Zde přibližně, také 80 x 70 cm, jako naše postel. Tady jsme vykopali novou díru. Můžete to pořádně zalít. Pokud máte pocit, že je pozemek trochu suchý, určitě ho zalijte. Pokud vaše půda klesne velmi hluboko a zhutní se, pak v tomto případě přidáme půdu tak, aby osivo bylo v průměru v hloubce 4 cm.

Vezmeme další semeno. S takovým zobákem je mnohem jednodušší sázet. A neměli byste přerůst kořenový systém.

Jen opatrně položíme. Nyní jej opět posypeme kyprou zeminou.

Tady to máme, uprostřed tohoto kruhu. Opět aktivně a vydatně zaléváme stejným způsobem.

Zalévání a hnojení

Pokud odjedete na celý týden, půda může vyschnout a semínko nemusí vyklíčit. Takže co můžeme dělat? Jednoduše zakryjte všechny výsadby nebo místa výsadby plastovým obalem. Sazenice se objeví nejdříve po pěti dnech. Stihnete dorazit a do soboty až neděle budete mít klíčky. Film odstraníte. Tímto způsobem bude vlhkost zachována. Povrch ale můžete mulčovat pomocí kokosových vláken a kokosových hoblin.

Můžete použít seno, slámu nebo sušenou trávu. Nyní sečete trávníky, z trávníku máte hodně trávy. Lehce osušte a navrch položte 5 cm vrstvu.Vlhkost se udrží a půda se nepřehřeje. Rostlinky se tak objeví velmi rovnoměrně, objeví se zároveň a poté o ně budete pokračovat v péči, která bude spočívat pouze v zálivce. A pokud se náhle růst trochu zastaví, lehce jej přihnojte.

Pokud se náhle objeví pouze samčí květy, a to se často stává s čerstvými loňskými semeny shromážděnými v loňském roce, pak v tomto případě můžete stimulovat vzhled samičích květů snížením zálivky.

Kultura tedy není složitá. Myslím, že pro vás nebude příliš těžké ji vypěstovat. Doufám, že stejně jako my budete za 45-50 dní trhat první cukety a užívat si prvních plodů.