Jak vybrat kompaktní elektrickou troubu?

Jak vybrat elektrickou stolní troubu, aby vám z vyhozených peněz nebylo špatně a aby vám sloužila co nejdéle? Tento článek nabízí přehled těch nejuniverzálnějších z nich, které dokážou doma nebo v tuzemsku troubu nejen nahradit, ale i předčit ve funkčnosti.

Obsah skrýt

Mini trouby jsou nepostradatelné pro kuchyně s malou plochou, kde není možné umístit stacionární plnohodnotný spotřebič. Jsou kombinací trouby, mikrovlnného zařízení, pekárny na chléb a někdy je k dispozici varná deska s hořáky. Vaří koláče, pečou maso, rozmrazují jídlo a ohřívají jídlo a pokročilé modely vám umožní upéct voňavý bochník chleba a smažit grilované kuře. Proto se jim také říká pražírny, což v překladu z angličtiny znamená „pražírny“.

Jaké typy kompaktních elektrických pecí existují?

Mini trouby, které dnes výrobci nabízejí, jsou rozděleny do několika kategorií s ohledem na následující vlastnosti – velikost, princip fungování, výkon.

Na velikosti záleží

Bezpochyby platí, že čím menší jsou rozměry domácích spotřebičů, tím jsou mobilnější, zabírají méně místa a hodí se do každého prostoru. Lze jej dokonce umístit na stůl nebo skříň pouhým zapojením do zásuvky, v případě potřeby přemístit nebo odložit pro skladování. To však není jen plus, ale i mínus.

Důležité! Objem přímo závisí na velikosti elektrické trouby, což absolutně znemožňuje vařit velké porce jídla.

Pokud má kuchyň malou plochu a v bytě žije pár lidí, můžete kapacitu omezit na 12 litrů. Pro čtyři osoby je vhodná trouba o objemu 12-20 litrů. Pro pětičlennou a vícečlennou rodinu je lepší zvolit variantu alespoň 30 litrů. Indikátor je určen pravděpodobností umístění celého kuřete maximální velikosti dovnitř. A k vytvoření slavnostních jídel a přivítání hostů budete potřebovat 40litrovou jednotku. Větší elektrospotřebiče jsou navíc často vybaveny doplňkovými možnostmi.

Princip činnosti

Provozní vlastnosti mini také ovlivňují možnost a snadnost použití ve vhodných podmínkách. Obchodní platformy představují dva typy zařízení podle typu varné desky:

1. Elektrické, napájené ze sítě. Jsou jednoduché a bezpečné na ovládání, s podsvícením a velkou nabídkou programů, jako je gril, pečení, konvekce, napařovač, rozmrazování. Jsou doplněny elektrickými hořáky, které dávají výhodu vaření potravin různými způsoby.
2. Plyn, běžící na modré palivo z válců. Modelová řada je malá, obtížněji se ovládají a mají menší arzenál funkcí. Vyrábějí se se systémem regulace plynu, jehož čidlo signalizuje a nouzová tyč uzavře průtok při zhasnutí plamene.

Výrobky umístěné uvnitř pekáče se vaří pod vlivem infračerveného záření. Roli zářiče plní horní a spodní panel, ohřev je prováděn dvěma vestavěnými topnými tělesy. Rovnoměrnost pečení je regulována aktuální silou a pro nastavení stejné teploty se využívá nucená konvekce, rozvádějící teplo po celé komoře poháněné vzduchovým ventilátorem. Tím se zkrátí doba vaření a jídlo se nepřipálí.

Varování! Topná tělesa umístěná v horním a spodním panelu mohou pracovat nezávisle na sobě nebo současně. Zjednodušené modely mají pouze jeden topný článek a je lepší je neuvažovat.

Moc

Jedním z důležitých parametrů je výkon, který určuje výkon, a to rychlost pečení. Rádi vaříte pomalu a zcela se odevzdáváte procesu? Získejte levný model až do 1500 wattů. Nejste připraveni věnovat spoustu času vaření a smažení? Vyhovovat vám bude zařízení nad 2000 W. Abyste si udělali obrázek o tom, co konkrétní minitrouba umí, v návodu výrobce najdete informace o obecné fyzické velikosti obou topných těles.

O možnostech vypovídá i rozsah přípustných teplot. Obecně se pohybuje od 30-300°C, takže se při nákupu vyplatí zvážit vaše potřeby a to, co plánujete vařit častěji. Například na ohřátí hotových pokrmů stačí 90 °C, ale na pečení pizzy to stačit nemusí.

Netřeba zdůrazňovat, že čím menší je objem trouby, tím nižší výkon potřebuje k provozu, a proto je množství spotřebované elektřiny mnohem menší. V každém případě třídy energetické účinnosti označené A, A+ optimalizují spotřebu zdrojů.

Zkuste platit na splátky
První platba až po 30 dnech

Typ řízení

Zařízení jsou řízena následujícími systémy:

• mechanické, nastavitelné pomocí regulátorů, jednoduché, pohodlné a spolehlivé. Pro zapnutí a vypnutí topných těles vyberte požadovaný režim a teplotu, stačí otočit knoflíkem. Nejčastěji se instaluje do levných mini-troub a je vhodný pro starší lidi a osoby s konzervativními názory;
• elektronické, s dotykovými tlačítky. Může to být jak relativně jednoduché, tak docela pokročilé, spuštění vhodného programu stisknutím několika tlačítek. Přítomnost displeje umožňuje ovládat důležité parametry od začátku až do konce vaření. Jedinou nevýhodou jsou ceny produktů.

Kvalita povlaku

Vnitřní komora je vyrobena z různých materiálů:

• tvrzený smalt. Navzdory názoru na jeho křehkost je tento povlak ultratrvanlivý, odolný proti mechanickému poškození a vysokým teplotám;
• kovy. Nejběžnější verzí je nerezová ocel. Odolný, ale náročný na údržbu: budete muset vynaložit určité úsilí, abyste setřeli připálené cákance. Čištěno speciálními čisticími prostředky bez abrazivních složek;
• nepřilnavý s teflonovým povrchem. Používá se v minielektrických troubách prémiových modelů. Neabsorbují pachy a jednoduše se čistí běžným vlhkým hadříkem. Vzhledem k tomu, že na povrchu nejsou žádné póry, mastnota a nečistoty neulpívají. Je třeba opatrnosti, protože teflon je poškrábaný a odlupuje se od kovu i při malém nárazu.

Režimy a vybavení

Pokročilejší zařízení mají rozšířený seznam funkcí a dokonce umožňují instalaci dalších programů. Moderní zařízení jsou vybavena indikátory pro sledování teploty a připravenosti. Termostat zabrání přehřátí a v kritické situaci je automaticky vypne, což je důležité, pokud je majitel zapomnětlivý. Odpočítávací časovač je navržen na dobu trvání 15-180 minut. Někteří vývojáři pro pohodlí uživatelů integrují do svých produktů moduly, které je umožňují ovládat na dálku ze smartphonu pomocí aplikace.

Pokud dáváte přednost multitaskingu, pak se vám budou hodit následující:

• gril. Jedná se o infračervený zářič pro rovnoměrné zahřívání produktů, pod vlivem kterých paprsků jsou pokryty červenou hustou kůrou, která neumožňuje odpařování kapaliny. Pokrmy jsou krásné, jemné, šťavnaté;
• konvektor. Standardní sada klasických pecí vybavené topnými tělesy umístěnými nahoře a dole, někdy jen jedním. Funkce bude užitečná v druhém případě pro sušení zeleniny, ovoce a bylinek;
• rožeň s vestavěným elektromechanickým motorem pro otáčení. Ne vždy se instaluje do malých pekáčů, a pokud potřebujete smažit celé kuře, rybu nebo velký kus masa, budete muset obětovat další centimetry kuchyňského prostoru a přeplatit;
• hořáky. Jejich přítomnost dělá zařízení vzhledově i účelově jako plnohodnotný sporák, kdy lze použít pánve a hrnce. Zbývá jen upřesnit průměr tak, aby odpovídal velikosti dna misky.

Zařízení se obvykle dodává s podnosem, pečicími plechy (jeden nebo dva), špejlí a formami na lasagne a pizzu. Někteří tvůrci, náchylní k experimentování, se snaží design vylepšit. Příkladem je gril na horní straně pracovní komory, který nahradil disky hořáků a vestavěný kávovar.

TOP 5 nejlepších elektrických pecí

Při výběru jednotky se zaměřte na její možnosti, efektivitu a praktičnost. Sortiment je dnes tak obrovský, že není těžké najít něco, co vám vyhovuje. Rozhodli jsme se podpořit rady, jak vybrat správnou elektrickou troubu do kuchyně, jasnými příklady různých značek a ukázat ty nejhodnější z nich na základě vysokého hodnocení, dobrých zákaznických recenzí a nízkých nákladů.

1. Econ ECO-2001MO

Vysoce výkonná minitrouba se stylovým designem a pogumovanými nohami. Sada obsahuje rukojeť, plech na pečení a mřížku. Komora má objem 20 litrů a tři provozní režimy vám pomohou připravit jakékoli jídlo.

Vyrobeno z odolných materiálů. Tělo je vyrobeno z kovu a dvířka jsou doplněna jednoduchým žáruvzdorným sklem. Speciální zvukový indikátor signalizuje konec vaření.
Intuitivně jednoduché ovládání pomocí tří otočných knoflíků.

Země původu: Čína. Záruční doba – 1 rok. Výkon – 1280 W, maximální teplota – 250˚С. Výška – 18,7 cm, šířka – 44 cm, hloubka – 31,7 cm, váha – 4 kg.

2. Simfer M3428

Model je vybaven časovačem, který programuje dobu vaření. K dispozici jsou duální režimy ohřevu a také oddělené režimy horního a spodního ohřevu, což zajišťuje vynikající propečení masa, ryb, zeleniny, koláčů a dalších pokrmů, které vyžadují zlatohnědou kůrku. Na boční straně předního panelu je indikátor chodu termostatu, potřebné parametry se nastavují pomocí otočných ovladačů.

Dvířka mají jednosklo a ergonomickou rukojeť, samotné tělo je vyrobeno z odolného pevného kovu, který se nedeformuje. Čtyři silné nohy dávají elektrické troubě stabilní polohu. Vybaveno roštem a plechem na pečení. Objem – 34 litrů.

Země původu: Türkiye. Výkon – 1300 W, maximální teplota – 240˚С. Výška – 33 cm, šířka – 48 cm, hloubka – 36,6 cm, váha – 7 kg.

3. Snídaňový bar GFgril GFBB-7

Je to hybrid trouby, toustovače, grilu a kávovaru. Originální zařízení je vybaveno mechanickým spínačem, časovačem automatické deaktivace a regulátorem teploty. Koláče, rybí pokrmy, zelenina a jakékoli maso nejsou vše, čeho je schopen. K snídani je snadné připravit ranní čaj nebo kávu s horkým toastem.

I přes svou univerzálnost umožňují rozměry mini trouby její umístění v omezeném prostoru. Při výrobě se používá nerezová potravinářská ocel a kompozitní polymery. Spolehlivé komponenty zajišťují dlouhodobý provoz. Nepřilnavý povrch usnadňuje čištění vnitřního povrchu od nečistot. Objem – 7 litrů. Provozní režim: gril.

Země původu: Čína. Výkon – 1050-1250.

4. Maunfeld CEMOA.456.W

Elektrické zařízení pro domácnost se šesti hlavními režimy, horním a spodním topným tělesem, které umožňuje zvýšit teplotu na 300ºС. Mechanické ovládání se provádí třemi otočnými knoflíky. Zvukový časovač lze nastavit až na 1,5 hodiny, po uplynutí této doby se elektrická trouba automaticky vypne.

Vnitřek pouzdra je vyroben z kovu s nepřilnavým povrchem a dvířka mají dvojité termosklo. Díky pogumovaným nohám stojí předmět rovně a bezpečně na povrchu, což zabraňuje jeho sklouznutí. Model s funkcí udržování teploty udrží vařené jídlo horké až 90 minut. Během provozu je povoleno použití kovových zapékacích misek. Je vybavena dvěma pečicími plechy s rukojetí pro jejich vyjmutí a mřížkou. Díky konvektoru je můžete používat společně. Objem – 45 litrů. Režimy: horní a spodní ohřev, konvekce, gril.

Země původu: Türkiye. Výkon – 1500 W, maximální teplota – 300˚С. Výška – 30 cm, šířka – 60 cm, hloubka – 40 cm.

5. VITEK VT-2490W

Model s funkcemi rozmrazování, ohřevu, grilování, konvekce, automatickým časovačem vypnutí a termostatem, který udržuje teplotu až 230˚C. Vysoké přesnosti při přípravě nejsložitějších pokrmů je dosaženo ovládáním tří spínačů na předním panelu. Plynulé otáčení upravuje stupeň zahřátí, čas a způsob působení produktu, dokončení operace je signalizováno hlasitým zvukovým signálem.

Přítomnost vodítek uvnitř kovového pouzdra usnadňuje instalaci součástí na vhodné úrovni a pogumované nohy pomáhají udržovat stabilitu na vodorovném povrchu. Připojení zařízení k síti je doprovázeno světelnou kontrolkou. Sada se skládá z pečícího plechu a rukojeti, mřížky a špejle. Objem trouby – 30 litrů.

Země původu: Čína. Výkon – 1600 W, maximální teplota – 230˚С. Výška – 37,6 cm, šířka – 39,2 cm, hloubka – 51 cm, váha – 7,2 kg. Záruka – 1 rok.

Závěr

Shrneme-li výše uvedené, doporučujeme, abyste se vyhnuli potížím při výběru, promyslete si všechny funkce mini trouby, abyste na nic nezapomněli a nepřeplatili za zbytečné možnosti. Umístění plánujte s ohledem nejen na rozměry, ale také na design. Relevantní je zejména umístění a fixace dveří, jejichž otevření nic nebrání.

Mějte na paměti, že u mnoha trub se rukojeť a vnější část trouby během provozu velmi zahřívají. Pokud si plánujete zboží objednat online, nejpraktičtějším řešením by bylo prostudovat si zařízení, které se vám dříve líbilo na pultech maloobchodu, přečíst si recenze a porovnat ceny.

Zkuste platit na splátky
První platba až po 30 dnech

Reklamní. Informace o inzerentovi lze nalézt prostřednictvím odkazů v materiálu.

Minitrouba je malá trouba na nožičkách, kterou lze umístit přímo na pracovní desku nebo do niky v kuchyňské lince. Připojuje se k běžné zásuvce, zatímco běžná trouba se připojuje k elektrické zásuvce. Minitrouba se hodí v kuchyni, kde není prostor ani možnost připojit plnohodnotnou troubu. Ve stolní troubě můžete péct chléb a housky, péct maso, vařit grilované kuře, rozmrazovat jídlo a ohřívat jídlo – stejně jako v běžné troubě. Řekneme vám, jak si takové zařízení vybrat.

Jak vybrat sporák podle objemu

Mini trouby se dodávají v objemech od 9 do 50 litrů. Který z nich vybrat, závisí na tom, co plánujete vařit v troubě a pro kolik lidí.

Druhy pecí podle objemu

9–15 litrů – na koláče, toasty, koláče, pečeně, malé porce masa. Dost pro 1-2 osoby. Do trouby se ale nevejde celý kuře nebo velká ryba.

15-30 litrů – v troubě o tomto objemu uvaříte oběd pro 2-3 osoby, vejde se do ní i malé kuře. Zařízení této velikosti je docela snadné najít místo v kuchyni. Například 30litrová trouba je velikostí srovnatelná se standardní 30litrovou mikrovlnnou troubou.

30-50 litrů – objem odpovídá úzkým kompaktním troubám, vhodné pro 3-4 osoby nebo ty, kteří mají často přátele a příbuzné. Ve více než 50litrové troubě můžete upéct například masový koláč o průměru 30 cm nebo grilované kuře s křupavou kůrkou.

Výkon a teplota – co je potřeba?

Existuje názor, že čím větší je objem pece, tím vyšší je její výkon, ale není to tak úplně pravda. Například objem Harper HMO-60RC11 je 60 litrů a výkon 2 000 W, jako 38litrový GFgril GFOO-5. To neovlivňuje kvalitu vaření – jde jen o to, že v troubě s větším objemem se pokrmy připravují o něco pomaleji než v troubě s menším objemem. Výkon minitroub se pohybuje od 800 W do 3 000 W – taková zařízení lze připojit do běžné zásuvky. Nejvyšší výkon (3 000–3 200 W) obvykle najdeme v minitroubách s hořáky. Můžete použít varnou desku nebo troubu. Existují modely s jedním hořákem, jako GALAXY LINE GL 2602. A se dvěma, jako BBK OE3071M-2P.

Žádné recenze ani hodnocení

Teplotní rozsah pro většinu modelů je 100–250 °C. To stačí na vaření masa, pizzy, drůbeže na rožni, pečení chleba – obecně na většinu jídel. Existují modely s minimální teplotou 30°C – můžete v nich sušit zeleninu, ovoce, houby, maso, kynout kynuté těsto, připravit jogurt.

Správa – co je pohodlnější?

Ovládání mini trouby může být mechanické, elektronické nebo kombinované. Mechanické – teplota, doba vaření, režim ohřevu se regulují otočnými přepínači. Navíc jsou takové modely levnější než elektronicky řízené modely. Nevýhodou je, že chybí displej, žádné automatické programy, všechny parametry vaření se nastavují ručně a ne vždy přesně na míru, jako u elektronicky řízených modelů.

Žádné recenze ani hodnocení

Žádné recenze ani hodnocení

Elektronické – Elektronicky řízené trouby mají automatické režimy a displej. Dotyková tlačítka obvykle slouží k nastavení teploty, výběru programů a typu ohřevu. Protože nevyčnívají z pouzdra, snadněji se čistí než otočné spínače. Kombinované – jsou zde mechanické i elektronické prvky. Takové modely mohou mít několik automatických režimů vaření a displej, který zobrazuje režim vaření, teplotu, časovač a další nastavení ve vhodném formátu.

Dveře – které jsou lepší?

Nejpohodlnější a nejběžnější je skládací, s rukojetí nahoře, jako běžné trouby. Někdy existují modely se dvěma dveřmi. Například Hyundai MIO-HY077. Tato možnost je nepohodlná, protože madla zakrývají část dvířek a znesnadňují pozorování procesu vaření. Dvířka trouby jsou vyrobena ze žáruvzdorného skla – neohřívá se tak, abyste se popálili. Pokud jsou ale doma malé děti, je lepší hrát na jistotu a vzít kamna s dvouvrstvými prosklenými dvířky, jako je STEBA KB 23 ECO.

Co může být zahrnuto

Na fotografii je příslušenství trouby GFgril GFO-39 Mirror

• Plech na pečení – na pečení cukroví, rohlíků, croissantů, zachytávání drobků při přípravě toustů na mřížce nebo na odkapávání tuku z grilovaného kuřete.
• Rošt – můžete na něm péct zeleninu, opékat toasty, pokládat na něj koláč nebo pečínku.

Mezi další příslušenství patří:

• Špíz – Můžete s ním vařit grilované kuře, velké kusy vepřového nebo hovězího masa. K dispozici v DOMFY DSB-EO103.
• Špízy na kebab – uvařte zeleninové a masové kebaby, lula kebab, houby. Kebabovač je součástí sady GFgril GFO-39 Mirror.
• Plech nebo kámen na pizzu je kulatý kámen používaný na pizzy a koláče. Peče těsto rovnoměrněji a nepřipaluje se. Součástí GFgril GFAO-700 je pizza kámen.
• Mřížka na sušení zeleniny, ovoce, hub, masa. U takového grilu může minitrouba nahradit sušičku.

Režimy a funkce – jaké to jsou?

Mini trouby mají minimálně dvě topná tělesa – jedno nahoře a jedno dole. Můžete povolit jeden z nich nebo oba najednou.

Displej s režimy v modelu AVEX TR 400 SСL LUX

Základní provozní režimy trouby. Jsou tři z nich:

• Horní ohřev se používá k tomu, aby maso a drůbež získaly křupavou, smaženou kůrku.
• Nízká teplota – pro pokrmy, které vyžadují dlouhé a jemné vaření: křídla, pizza, koláče.
• Teplo shora i zdola – pro pečení zeleniny, masa, drůbeže, pečiva a dalších cukrářských výrobků.

V rozpočtových modelech je k dispozici minimální sada režimů. U modelů středního a vyššího cenového segmentu najdete kromě základních funkcí také doplňkové funkce:

• Gril. V troubě je instalován přídavný horní topný článek, díky kterému se pokrmy smaží rychleji. Modely s grilem se často dodávají s drůbežím rožněm. Otáčí se tak, aby se maso nebo kuře ze všech stran rovnoměrně opekly.
• Proudění. Design konvektomatů je doplněn ventilátorem, který pomáhá rovnoměrněji distribuovat ohřátý vzduch po celé komoře. Díky tomu se koláče, sušenky a velké kusy masa lépe pečou.
• Vaření s párou. Parní modely mají v pouzdře samostatnou nádrž na vodu. Do komory se přivádí pára, aby byly steaky, zelenina a ryby šťavnatější.
• Kynutí těsta (kynutí) – kynutí těsta zvládne každý model trouby s minimální teplotou 30–40°C. Ale u některých modelů je oddělena do samostatného režimu s přednastavenou teplotou a nastavením času. Funkce je vhodná i pro výrobu domácího jogurtu.
• Ohřev – taková minitrouba pomůže ohřát včerejší pizzu, boršč, rostbíf, řízky a nahradí mikrovlnku.
• Rozmrazování – pro rozmrazování masa, ryb a dalších produktů.
• Automatické programy. Na výrobu cukroví, dortů, pizzy, kuřecích křídel.

Připravené řešení

Místo sporáku nebo trouby pomůže minitrouba s hořáky. Vhodné, pokud máte malou kuchyň, studio nebo pokoj na koleji.

Do pronajatého bytu bez trouby – malý, o objemu 30–40 litrů, aby nezabíral moc místa při stěhování. S konvekcí, aby se chléb, pizza a maso propekly rovnoměrně. A grilujte – smažte klobásy a křídla.

Pro letní dům je vhodný model o objemu 15 až 30 litrů – záleží na velikosti rodiny a na tom, jak často a co přesně plánujete vařit. Pro přípravu sušených rajčat, sušených hub nebo bylinek do polévky na zimu si můžete vybrat model se sušicí miskou a minimální teplotou 30–40 °C.

Milovníkům pečení a domácího chleba se bude hodit trouba s funkcí kynutí těsta nebo minimální teplotou 30–50 °C. Vhod přijde i pizza kámen a konvekce.

Žádné recenze ani hodnocení

Žádné recenze ani hodnocení

Žádné recenze ani hodnocení

Pro milovníky masa a drůbeže potřebujete troubu s funkcí grilování, rožeň a špízy na ražniči.

Žádné recenze ani hodnocení

Pro rodiny s dětmi je vhodná trouba s nastavením nízké teploty, abyste mohli připravit domácí jogurt, sušené zeleninové a ovocné chipsy, je prostorná – od 30 litrů.

Žádné recenze ani hodnocení

Запомнить

Minitrouba může v kuchyni nahradit nejen troubu, ale i sporák, pokud má hořáky.

Při výběru velikosti trouby se zaměřte na pokrmy, které plánujete vařit, a na počet osob v rodině. Pro 1-2 osoby stačí 9-15 litrů, pro 2-3 – od 15 do 30 litrů, pro rodinu 3+ osob – od 30 litrů a více. Pokud rádi pečete malý kuřecí korpus, vezměte si troubu o objemu 15 litrů nebo více. A na pizzu o průměru 30 cm potřebujete troubu o objemu 50 litrů.

Pro většinu pokrmů stačí teplotní rozsah 100–250 °C — mají ho téměř všechny trouby. Pokud chcete sušit zeleninu a ovoce, připravovat jogurt nebo kynout kynuté těsto, vyberte si model s dolní hranicí teploty 30 °C. Pokud potřebujete, aby se jídlo vařilo rovnoměrněji a rychleji, zvolte konvekční model.

Modely s elektronickým a kombinovaným ovládáním mají více funkcí, automatické programy a všechna důležitá nastavení se zobrazují na displeji. Elektronické termostaty jsou také přesnější než mechanické. Mechanické ovládání je jednodušší a modely s ním jsou většinou levnější a nejsou o nic hůře připraveny než ty s elektronickým ovládáním.