Jak zvětšit velikost jablečných plodů?

Chcete celé léto chroupat šťavnatá jablka, připravovat džemy a zavařeniny, sušené ovoce na zimní kompoty a navíc dopřát celé své rodině a přátelům letní úrodu? Přečtěte si naše tipy, jak zvýšit produktivitu jabloní na vaší zahradě!

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Jabloně jsou snad považovány za nejnáročnější ovocné stromy – zasaďte a zapomeňte, stačí mít čas na podzim jablka nasbírat a zpracovat. Stává se to samozřejmě, ale většinou ne na dlouho. Zpravidla, při absenci pozornosti a péče, po několika letech výnos takových jabloní klesá, začnou produkovat malé ovoce bez chuti.

Stává se to i jinak: letní obyvatel zasadí mladou jabloň, počká rok, dva, tři a strom vyroste, zezelená, ale ani ho nenapadne nést ovoce.

V každém z těchto případů jsou důvody „špatného chování“ jabloně v nedostatku pozornosti a nesprávné péči. Chcete-li získat každoročně štědrou úrodu, musíte znát hlavní potřeby plodiny a pravidelně dodržovat postupy, o kterých vám řekneme.

Zde je seznam nezbytných věcí, které vám pomohou zvýšit množství a kvalitu ovoce ve vašem jablečném sadu.

Případ 1. Správné vytvoření jabloně

Jedním z hlavních postupů nezbytných pro bohaté ovoce jabloně je včasné prořezávání a správná tvorba koruny. První řez se provádí na jaře v roce výsadby. Jednoleté sazenice, které nemají boční výhony, seřízneme ve výšce 80-90 cm od země; U dvouletých stromů se kromě středového vodiče prořezávají i boční větve, které se zkracují na 2/3.

Během prvních 4-5 let je nutné vytvořit jabloň a každoročně odstraňovat především suché, nemocné, poškozené větve, jakož i zahušťující výhonky rostoucí uvnitř koruny, vrcholy a kořenové výhonky.

Koruna jabloně, stejně jako každý ovocný strom, je tvořena ve formě pyramidy, dodržující princip podřízenosti větví. To znamená, že výhonky spodní vrstvy by měly být vyvinutější ve srovnání s horními a vrchol středního vodiče by měl stoupat 15-20 cm nad konce bočních větví.

U dospělých jabloní se doporučuje tzv. střední řez, při kterém se silné větve zkrátí o 1/3, všechny ostatní o 2/3 a čtvrtina z celkového počtu výhonů se seřízne na kroužky. Právě tento způsob prořezávání umožňuje zvýšit výnos jablek 1,5-2krát.

Výnos jabloně závisí také na směru růstu větví – měly by se od kmene rozkládat téměř vodorovně. Pokud výhonky vyrostou vzhůru, v ostrém úhlu vzhledem ke kmeni, budou produkovat méně plodů a mohou se pod jejich váhou zlomit.

Aby nedošlo k poškození a zvýšení produktivity stromu, je větvím dán správný směr růstu od samého začátku. Za tímto účelem se boční výhonky vždy seříznou nad vnějším pupenem – v tomto případě rostoucí mladé větve zaujmou polohu blízko vodorovné polohy. Řez se provádí šikmo a zanechává pahýl o výšce nejvýše 3-5 mm.

Pokud se centrální vodič v horní části rozdvojí nebo po prvním seříznutí vyrostou stejné konkurenční výhonky z několika pupenů, měly by být také odstraněny a ponechat pouze jeden – nejsilnější.

Předpokládá se, že nejproduktivnější větve jabloně jsou ty, jejichž délka nepřesahuje 35-40 cm. Ale příliš silné větve, jejichž průměr je více než polovina tloušťky kmene, by měly být odstraněny, protože konkurují centrálnímu vodiči, odebírají většinu výživy a narušují harmonický vývoj koruny.

Případ 2. Sklizeň standardizujeme

Mladé jabloně nás často překvapují bohatým kvetením, jako by naznačovaly budoucí vynikající sklizeň. Nezkušení zahradníci se radují z očekávání, ale jejich starší soudruzi vědí: pokud strom „nezpomalíte“ nyní, během kvetení a nasazování plodů, nebude sklizeň ani letos, ani příští. Křehká jabloň totiž na takový objem plodů prostě nemá dost síly, jablka povyrostou malá a bez chuti a příští sezónu si unavený strom prostě odpočine. Proto se při nasazování velkého množství plodů doporučuje je uměle proředit nebo normalizovat sklizeň.

Ruční metoda

U mladých nebo nízkých dospělých jabloní můžete použít metodu ručního přidělování. Poté, co se objeví hrozny jablek, měli byste je zkontrolovat a odstranit ty nejnevzhlednější – malé, s chybami, nepravidelného tvaru. Obvykle je to centrální ovoce v ruce.

Vyplatí se to udělat ze tří důvodů:

• za prvé, zbývající jablka budou volnější, získají více výživy, slunečního záření a prostě více prostoru k růstu;
• za druhé, „nestandardní“ vaječníky stále nedozrají na plnohodnotná krásná jablka, což znamená, že jejich odstraněním zbavíte strom nadměrného zatížení;
• za třetí, poškozené slabé plody jsou méně odolné vůči infekcím a napadení škůdci, takže jejich odstranění je prevencí případných chorob jabloně.

Před zahájením ředění se doporučuje větev protřepat – slabé a neživotaschopné vaječníky samy odpadnou. A pamatujte na důležitou nuanci: po zředění by pro každé jablko mělo zůstat asi 35-40 listů – pouze v tomto případě postup poskytne očekávaný účinek.

Chemická metoda

U vzrostlých jabloní, které nelze ručně zpracovat, zahradníci vymysleli chemický způsob, jak standardizovat výnos. Tato korekce se provádí 3-4 den po začátku kvetení a používá se k tomu jedno ze dvou řešení:

• 2% roztok uhličitanu sodného (200 g látky na 10 litrů vody);
• 1% roztok chloraminu (100 g na 10 l vody).

Po postřiku bohatě kvetoucí jabloně těmito přípravky se počet nasazených plodů sníží na polovinu, ale vyrostou větší, krásnější a chutnější.

Případ 3. Chraňte před chorobami a škůdci

I když je jabloň podle všech indicií „nastavena“ na vynikající sklizeň, vždy se najdou škůdci, kteří sní o tom, že vám tuto úrodu odeberou. Nemluvíme samozřejmě o sousedech, ale o hmyzu: václavce, mšice, brouky jabloňové, pilatky, zavíječe, kteří čekají na správnou chvíli, aby si utrhli chutné sousto. Pokud chcete na podzim získat bohatou úrodu, musíte všechny tyto bratry přelstít a včas je vyhnat ze zahrady. A zároveň se postarejte o ochranu vašich jabloní před nebezpečnými infekcemi a viry.

První jarní ošetření proti patogenům by mělo být provedeno brzy na jaře – v intervalu mezi táním sněhu a otokem pupenů. Teplota vzduchu by měla být alespoň 5°C. V této době se doporučuje postřikovat stromy 2-3% roztokem síranu měďnatého (200-300 g látky na 10 litrů vody) nebo roztokem směsi Bordeaux o stejné koncentraci. Bude fungovat i jakýkoli průmyslový přípravek na bázi mědi: HOM, OxyHOM, Kurzat, Abiga-Pik.

Druhé ošetření se provádí 15-20 dní po prvním – v období, kdy pupeny na stromech již praskly, ale listy se ještě neotevřely. Pro postřik lze použít chemické fungicidy (Diskor, Rayok, Horus) nebo méně koncentrovaný roztok směsi Bordeaux (1%).

Potřetí se jabloně ošetřují 2-3 týdny po odkvětu a používají se k tomu systémové fungicidy (Skor, Rayok, Topaz) nebo biologické ochranné prostředky (Gamair, Fitolavin). Měsíc před sklizní můžete zahradu opět postříkat biologickými přípravky (například Fitosporinem).

Z průmyslových přípravků na hubení škůdců se používají chemické insekticidy Iskra, Aliot, Herold, Biotlin (pro první ošetření) a biologické přípravky Lepidocid, Bitoxibacillin (pro druhé).

K ochraně ovocných stromů (a zároveň budoucí úrody) před nelétavým hmyzem zhotovují zkušení zahradníci záchytné pásy, které se připevňují na kmeny v předjaří – při probouzení a migraci škůdců z půdy do koruny a zpět.

Pamatujte také na povinnou zimní ochranu zahrady před zajíci a drobnými hlodavci. I když jste během sezóny vynaložili veškeré úsilí, abyste udrželi své jabloně zdravé a zvýšili svou úrodu, po několika návštěvách těchto nezvaných hostů může všechno vaše úsilí jít do prázdna.

Případ 4. Voda včas

Správné zavlažování může zvýšit výnos jabloní o 25-40%. Klíčové slovo v tomto tvrzení je „správné“ (a ne časté, jak si mnoho zahradníků myslí). Během vegetace potřebuje jabloň pouze čtyři zálivky, ale musí být vydatné – voda musí proniknout do hloubky 1 m a řádně zvlhčit hliněnou kouli s aktivními kořeny.

• První zálivku se doporučuje provést na jaře, před otevřením poupat a kvetením.
• Jabloň se zalévá podruhé po ukončení květu – po 2-3 týdnech.
• Třetí zálivka se provádí 15-20 dní před sklizní plodů.
• Smyslem čtvrté zálivky je nasycení kořenového systému a dřeva vláhou před příchodem zimy – strom tak snáze snese chladné období a může se vyhnout vysychání a praskání dřeva. Toto zavlažování se obvykle provádí v říjnu při přípravě zahrady na zimu.

Míra spotřeby vody na jednu jabloň závisí na jejím věku. Jednoletá sazenice potřebuje 2-3 kbelíky najednou, 3-5leté stromy 5 až 8 kbelíků, dospělé jabloně od 6 do 10 let potřebují 12-15 kbelíků vody na jednorázovou zálivku. A stromy starší 10 let jsou schopny „vypít“ až 20 věder na jedno „posezení“.

Způsob závlahy nemá zásadní význam – může jít o kropení, kapkovou závlahu nebo povrchovou zálivku podél rýh mezi výsadbami nebo po kruhovém průmětu koruny.

Případ 5. Podávejte správně

Každý zahradník a zahradník ví o výhodách hnojení pro zdraví, dobrý růst a plodnost plodin. Ale z nějakého důvodu se na to v případě jabloní často zapomíná. Nadarmo!

Kořenové krmení

První krmení jabloní by mělo být provedeno brzy na jaře, 2-3 týdny před květem, kdy rostliny potřebují dusík k růstu zelené hmoty. Proto by jarní „dieta“ ovocných stromů měla sestávat z dusíkatých „nádob“ – například močoviny nebo dusičnanu amonného. Spotřeba hnojiva se počítá v závislosti na velikosti a stáří stromu – přibližně 30-50 g na 1 mXNUMX kruhu kmene stromu.

Místo minerálních hnojiv můžete použít organickou hmotu: roztok ptačího trusu (zředěný vodou 1:20), kejdu (1:10) nebo kompost. Norma pro dospělý strom je přibližně 3 kbelíky roztoku.

Podruhé se jabloně krmí v květnu přidáním 30-50 g superfosfátu nebo stejného množství nitroammofosky do půdy. Můžete také smíchat 30-50 g azofosky s dřevěným popelem (100-150 g) – toto množství stačí nanést na 1 mXNUMX kruhu kmene stromu.

Na podzim je třeba na jabloně aplikovat fosforečná (superfosfát, fosfátová hornina) a draselná hnojiva (dusičnan draselný) – zajistí potřebnou výživu pro úspěšné přezimování a tvorbu poupat pro další sezónu.

Krmení na list

Krmení na list je vynikající způsob, jak zvýšit imunitu a rychle dodat živiny do tkání stromů, a také je jednou z možností zvýšení produktivity. Zkušení zahradníci doporučují hnojit jabloně list po listu následujícími sloučeninami:

• dusíkaté hnojení (2 polévkové lžíce močoviny na 10 litrů vody);
• popelové hnojivo (nalijte 1 sklenici popela do 2 litrů horké vody, ochlaďte a upravte objem na 10 litrů);
• jódový doplněk (10 ml jódu na 10 litrů vody).

Jakékoliv krmení na list lze provádět po celou dobu zrání plodů v intervalu 2x za 3-XNUMX týdny a mělo by být ukončeno přibližně měsíc před sklizní.

Pomocí všech výše uvedených metod ke zvýšení produktivity jabloní nezapomeňte na něco tak jednoduchého a zřejmého, jako je přitahování opylujícího hmyzu. Chcete-li to provést, zasaďte do zahrady voňavé bylinky a zeleň, snažte se nepoužívat insekticidy během kvetení a nepracujte na místě se silně páchnoucími látkami, které mohou vystrašit včely. Přeji dobrou úrodu!

Na rozdíl od loňského roku se rok 2018 vyznačoval bouřlivým, krátkým a teplým jarem bez mrazu. To přispělo k tomu, že ovocné stromy, zejména jabloně a hrušně, tvořily mnoho vaječníků. Druhým faktorem, který přispěl k tak bohatému plodu, bylo, že v roce 2017 mnoho stromů trpělo květnovým mrazem. Protože neměly žádné plody, nasadily mnoho poupat a letos bohatě kvetly.

Co dělat s „přetíženými“ stromy?

Samozřejmě, že velká úroda a zahrady plné ovoce jsou vždy dobré. Ale taková zahrada vyžaduje další péči. Obrovská sklizeň potřebuje vydatnou výživu. Když nic neuděláte, jablek bude hodně, ale velikost plodů bude naprosto neprodejná.

Aby se zvětšila velikost ovoce, tradičně používají:

• Ředění. Současně se během aktivního růstu odstraní část vaječníků a v ovoci zůstane 1 jablko nebo hruška. Ředění je důležité zejména u mladých stromků a chudých půd. Nevýhodou této metody je, že se výrazně snižuje výtěžnost.
• Krmení stromů dusičnanem draselným. Funkce dusičnanu draselného, komplexní dusíkaté draselné hnojivo je, že je téměř ideální pro stromy během růstu ovoce. Jabloně a hrušně dobře reagují na listové hnojení dusičnanem draselným (40-50 g/10 l vody), po takovém hnojení však mohou stromy často pociťovat nedostatek vápníku, hořčíku, železa a dalších mikroprvků.

Nejlepším řešením jsou moderní stimulanty

V dnešní době se výrazně zlepšil systém hnojení hojně plodících stromů. Ke zvětšení velikosti plodů se používají nejen hnojiva, ale také stimulanty, aminokyseliny a stopové prvky v chelátové formě. Taková komplexní hnojiva jsou mnohem lépe absorbována rostlinami. To umožňuje nejen získat letos vysokou sklizeň, ale také dát stromu příležitost položit spoustu květních pupenů, čímž se zabrání periodicitě plodů – metle našich zahradníků.

Nejlepší je začít s takovým krmením od okamžiku, kdy se vytvoří vaječník, ale aktivní růst plodu je vhodná doba pro léčbu. Během aktivního růstu vaječníků se ke zvýšení velikosti jablek používá ošetření rostlinnými hormony.

Jeden z nejlepších vývojů společnosti Valagro je droga Výhoda. Jedná se o komplexní bylinný stimulant získaný z řas. Obsahuje cytokininy, gibereliny a auxiny – rostlinné hormony, v takové kombinaci, aby stimulovaly dělení buněk plodu a zvýšení jejich počtu.

Zajímavý vedlejší účinek užívání stimulantu Výhoda je snížit obsah dusičnanů v ovoci. Jsou zcela absorbovány stromem a mění se na cenné aminokyseliny a buněčné proteiny.

Povzbuzující Výhoda užívá se v dávce 20-30 ml/10 l. Aktivace buněčného dělení a biosyntézy proteinů je taková, že strom může druhý den snížit turgor. Pro maximální účinek má smysl stimulanty kombinovat Výhoda и Megafol (15 – 25 ml/10 l). Megafol zároveň je zdrojem rostlinných aminokyselin – hotového stavebního materiálu pro plod, který dostal růstový program, a snižuje stres ze zpracování Prospěch.

U rostlin s dlouhou dobou růstu vaječníků, jako je jablko, hruška, meloun, se provádějí 3 ošetření stimulanty Výhoda, opakovat je každý druhý týden. V tomto případě bude účinek maximální. Pokud se zahrada pěstuje v červenci, před koncem růstu vaječníků, musíte mít čas na postřik stimulanty, než se barva ovoce začne měnit. K tomu červencová přihláška Výhoda urychluje zrání jablek a zvyšuje v nich hromadění sušiny – sladší a aromatičtější.

Správné krmení pro růst ovoce

Při používání stimulantů je důležité pochopit, že rostlinné hormony jsou „software“ rostliny. Použití čistých hormonů nepovede k úspěchu. Je nutné dát stromu stavební materiál, aby zvýšil své ovoce. V počáteční fázi, bezprostředně po stimulaci buněčného dělení, se jedná o aminokyseliny obsažené v přípravcích Megafol, Amino Total, Amino Vicks. Poté je nezbytné krmit strom vyváženými minerálními hnojivy. Za prvé, jabloně vyžadují během růstu ovoce dusík a draslík. Během růstu plodů použijte pro první krmení hnojivo Plantafol 20.20.20. Právě v tomto okamžiku stejný poměr dusíku, fosforu a draslíku s přídavkem klíčových mikroprvků optimálně vyhovuje potřebám rostliny. Poté se snižuje potřeba dusíku a zvyšuje se potřeba draslíku. Proto je dobré zahradu krmit hnojivem. Mistr 15.5.30, dusičnan draselný, a ve fázi změny barvy ovoce – s hnojivem Plantafol 5.15.45.

Intenzivní růst plodů však vede k tomu, že strom spotřebovává nejen základní živiny, jako je dusík, fosfor, draslík, ale také mikroprvky. Velké zatížení stromů vyžaduje doplnění zásob vápníku (dusičnanu vápenatého (15 g/10 l) v červenci a Brexil Calcium (10-15 g/10 l) v srpnu, hořčík, železo, měď a zinek. Aby se tyto živiny vstřebaly co nejrychleji, stojí za to používat léky Brexil Mix nebo Brexil Multi.

Právě nedostatek mikroprvků a draslíku v létě způsobuje nejčastěji špatné zazimování zahrady a pokles úrody v příštím roce.

Stimulování nárůstu velikosti ovoce je tedy skvělým řešením, když je jablek příliš mnoho!