Jaký med je pro srdce nejzdravější?

Med je legendární lidový lék. Naše babičky jej doporučují používat při nachlazení a bolestech v krku, mastopatii a gastritidě, bolestech kloubů a kožních vyrážkách. Ale v žádné jiné oblasti si med nezískal takovou oblibu jako v kardiologii. To je z velké části způsobeno pracemi skvělého chirurga a kardiologa Nikolaje Amosova:

Podložil teorii, že med čistí cévy rozpouštěním cholesterolových plaků;
Bylo prokázáno, že včelařský produkt vyživuje srdeční sval glukózou a draslíkem, čímž snižuje riziko arytmie a záchvatů anginy pectoris;
Vyvinul unikátní recept na pastu, která umožňuje zlepšit fungování kardiovaskulárního systému v případě chronických patologií – hypertenze, ischemická choroba srdeční, arytmie.

Pojďme zjistit, proč významný lékař vkládal obrovské naděje do včelařských produktů a který med je dobrý na cévy a který je lepší odmítnout.

Výhody medu pro srdce

Hlavním zdrojem energie v naší stravě jsou sacharidy. A srdce, které ani na minutu nepřestane pracovat, ho potřebuje víc než jiné orgány. Med se skládá z 82 % z jednoduchých cukrů – glukózy a fruktózy, které nevyžadují dlouhodobé zpracování a rychle dodají tělu potřebnou energii.

Med pro kardiovaskulární systém je prospěšný i pro zbývajících 18 %, což zahrnuje:

Draslík, který je součástí neurotransmiterů. Zajišťuje správný přenos impulsů v Hissově svazku, zabraňuje záchvatům arytmie a extrasystoly;
Železo je základem krevního hemoglobinu, podílí se na přenosu kyslíku. U člověka, který používá med na onemocnění kardiovaskulárního systému, lékaři zaznamenávají vyšší míru nasycení, což má pozitivní vliv na celkové zdraví;
Flavonoidy, polyfenoly a aromatické látky. Vliv této skupiny látek na lidské zdraví byl málo prozkoumán. Ale právě jejich přítomnost v medu lékaři vysvětlují posílení stěn krevních cév a jejich čištění od plaků cholesterolu, čímž se snižuje riziko infarktu a mrtvice u koronárních a jiných srdečních chorob;
Organické kyseliny a lipidy, které jsou integrovány do metabolismu a obnovují vaskulární endotel. Chrání ji před adhezí a hromaděním cholesterolu a červených krvinek, snižují riziko trombózy a tromboflebitidy.

Užívání medu na srdce a cévy se doporučuje jako doplněk k hlavní kúře léčby ischemické choroby srdeční, hypertenze, křečových žil a řady dalších onemocnění. Je však důležité pochopit, že včely nejsou výrobní stroj a květiny nejsou přísně dávkované léky. Proto se složení různých druhů medu výrazně liší. Pojďme zjistit, co je lepší dát přednost.

Med pro srdce a cévy: který si vybrat

Dostatek cukrů přijímáme z potravy. Proto hlavními složkami, na které byste se při výběru medu na nádoby měli zaměřit, jsou flavonoidy, polyfenoly a aromatické látky. Nejbohatšími odrůdami jsou květ, lípa, lesní a pohanka.

Ale pro výběr medu, který je dobrý pro srdce a cévy, je důležité vzít v úvahu nejen druh bylin, ze kterých se získává:

Na trhu je spousta padělků, napůl ředěných invertním sirupem. Proto je důležité kupovat včelařské produkty od zkušených výrobců, kteří si váží své pověsti a podstoupí všechna potřebná vyšetření;
Poznamenejte si datum výroby. Flavonoidy a další aromatické látky jsou těkavé a jejich koncentrace s časem klesá. Jejich maximální množství je obsaženo v čerstvém medu z aktuálního destilačního roku;
Zvažte konzistenci a recepturu produktů, které hodláte připravit. Aromatické látky se při tepelné úpravě odpařují. Pokud tedy chcete čistit nádoby medem, vybírejte recepty, které nevyžadují zahřívání.

Znalí lidé věnují pozornost i sběrnému regionu. Při nákupu včelařských produktů z centrálních oblastí Ruska riskujete, že dostanete ne nejzdravější produkty, otrávené emisemi z továren a dálnic.

Med na onemocnění kardiovaskulárního systému: připravený podle lidových receptur

„Sladká medicína“ se používá v desítkách receptů. Tím, že čistí cévy od cholesterolových plaků, vyživuje srdeční sval a obnovuje rytmus, stává se spolehlivou prevencí záchvatů a komplikací.

Těstoviny Amosova

Tento recept vynalezl slavný kardiolog již v 80. letech a používá se téměř ve všech zemích světa. Důvodem je bohaté složení vitamínů a minerálů, které zahrnuje:

Sušené meruňky, sušené švestky a fíky po 250 g;
Ořech – sklenice loupaných a drcených jader;
1 citron;
250 ml medu.

Sušené ovoce se omyje a namočí přes noc do vody. Poté přidejte zbývající produkty a rozemlejte je mixérem. Výsledná hmota se uchovává ve skleněné nádobě v chladničce, užívá se 1 polévková lžíce ráno na lačný žaludek a před spaním.

Amosov pasta se doporučuje při tachykardii, ischemické chorobě srdeční, arytmii a hypertenzi. V této podobě se med používá k rehabilitaci po onemocněních kardiovaskulárního systému – mozkových příhodách a infarktech. Kromě flavonoidů medu obsahuje kolosální zásobu draslíku, vápníku, železa a mědi, které jsou nezbytné pro normalizaci fungování oběhového systému.

Čištění krevních cév medem

Jednou z hlavních příčin problémů s oběhovým systémem je nadměrná konzumace nasycených tuků, které se při metabolismu přeměňují na cholesterol a ukládají se na stěnách žil, tepen a kapilár. To způsobuje ischemii, anginu pectoris, infarkty a mrtvici. Existuje několik receptů na čištění krevních cév lidovým medem:

Jehličnatý. 2 lžíce jehličí vánočního stromku, 1 citron, půl lžičky skořice, 4 lžíce medu a sklenice vody. Vše důkladně rozmixujte v mixéru a uložte do lednice. Směs se doporučuje užívat jednu čajovou lžičku 15-20 minut před jídlem, třikrát denně.
Čištění cév pomocí citronů a medu. Pro přípravu směsi vezměte 500 g medu a citronu, 2 hlavy česneku. Vše vložte do mixéru a užívejte lžíci směsi 3krát denně před jídlem.

Kombinace flavonoidů medu a jehličí, antioxidantů citronu a česneku bojuje proti cholesterolovým plakům a zvyšuje elasticitu cév. Tyto směsi se doporučuje užívat alespoň 1 měsíc, kúru opakovat 2-4x ročně.

Výživný recept na myokard

Rehabilitace po infarktu trvá několik měsíců a její historie navždy změní životy lidí. Problémům se můžete vyhnout správnou péčí a preventivními opatřeními, z nichž jedním je užívání směsi 250 g medu, 3 citronů a 1,5 lžičky skořice. To vše je třeba rozmixovat v mixéru a užít jednu polévkovou lžíci ráno a večer.