Je možné jíst mrkev, když máte bronchitidu?

Mrkev vyniká mezi ostatní zeleninou vysokým obsahem draselných solí, nezbytných zejména při onemocněních srdce, cév a ledvin.

Jíst mrkev je prospěšná u mnoha nemocí: infarkt myokardu, angina pectoris, ateroskleróza, kalkulózní cholecystitida, ledvinové kameny, anémie, zhoubné nádory, metabolická polyartritida, poruchy trávicího traktu, snížená laktace, helmintické zamoření (špendlíky), hemoroidy, katary horních cest dýchacích, stomatitida.

V léčebné výživě u řady onemocnění se upřednostňují přírodní produkty – kořenová zelenina nebo čerstvá mrkvová šťáva. Mrkev se hojně využívá k léčbě a prevenci nedostatku vitaminu A, který se projevuje především snížením zrakové ostrosti, dále při zácpě a poruchách metabolismu minerálů.

Kontraindikace. Mrkev se nedoporučuje užívat při zánětech tenkého střeva nebo exacerbaci žaludečních a dvanáctníkových vředů.

Léčba rýmy: 8-10-12krát denně kapat mrkvovou šťávu do nosu. Na rýmu se v lidovém léčitelství hojně používá směs: čerstvě připravená mrkvová šťáva a rostlinný olej (1:1) plus několik kapek česnekové šťávy se smíchají a vkapávají do nosu několikrát denně.

Dobře se osvědčila směs mrkvové šťávy a medu. Používá se ke kloktání při bolestech v krku, po zředění převařenou vodou. Sirupy se vyrábějí z mrkvové šťávy a cukru, které jsou dobré při bolestech v krku. Nastrouhejte pár kořenů mrkve popř

projít mlýnkem na maso, vymačkejte šťávu. Před pitím smíchejte čerstvou šťávu s medem nebo cukrem podle chuti. Při bolestech v krku a chrapotu užívejte 1 polévkovou lžíci 4-5krát denně.

K léčbě kašle, zlepšení výtoku sputa v případě bronchitidy, laryngitidy, tracheitidy, zápalu plic, tradiční medicína doporučuje používat čerstvě vymačkanou mrkvovou šťávu s mlékem (1:1) 1 polévková lžíce 5-6krát denně nebo půl s medem 1 čajová lžička 5-6 jednou denně. Tyto směsi se zvláště často používají v pediatrické praxi.

Mrkvová šťáva se používá k vyplachování úst při zánětu dásní a stomatitidě.

Při infarktu myokardu se od prvních dnů předepisuje mrkvová šťáva (jako zdroj karotenu), 100 ml 2-3x denně.

Pro muže se sexuální impotencí je také užitečné pít mrkvovou šťávu s medem: 1 polévkovou lžíci před jídlem 3-4krát denně a užívat semena rozemletá na prášek: 1 g 3krát denně.

Chcete-li snížit kyselost žaludeční šťávy, musíte nakrájet 2 střední mrkve, přidat 3 sklenice vody a vařit, dokud nezůstane 1,5 sklenice tekutiny. Ochlaďte, tímto vývarem zalijte 1 lžičku syrového lněného semínka. Pijte 3x denně 30 minut před jídlem.

2 lžíce semínek mrkve vhoďte do 300 ml vroucí vody. Nechte 12 hodin. Užívejte horké 3x denně na nadýmání (plynatost).

Mrkvová šťáva nebo mrkev, rozmačkané s jablky a medem, by měly být v každodenní stravě pro jakoukoli hepatitidu.

Šťávu z mrkve, červené řepy (před užitím nechte 1-2 hodiny) a okurky v poměru 4:1:4 použít při onemocněních jater, žlučníku a prostaty.

Pro prevenci a léčbu obezity se doporučuje jíst mrkev se zelím a brusinkami, protože obsahují hodně jódu.

1 polévkovou lžíci nadrobno drcené sušené mrkve zalijeme 300 ml vroucí vody a dusíme v termosce 6-8 hodin. Kmen. Při ledvinových kamenech užívejte 100 ml 3x denně 1 hodinu před jídlem.

Mrkvová šťáva, křenová šťáva, med – každá 1 sklenice, šťáva z 1 citronu. Důkladně promíchejte dřevěnou špachtlí ve smaltované misce a nalijte do skleněné nádoby. Při hypertenzi užívejte 1 polévkovou lžíci 3x denně 1 hodinu před jídlem a 2-3 hodiny po jídle.

Je důležité pamatovat na to, že aby se karoten plně vstřebal, je potřeba sníst mrkev nebo vypít její šťávu s máslem (nejlépe s kouskem másla, ale můžete použít i rostlinný olej).