Proč se tak houba Veselka jmenuje?
Houbová sezóna se chýlí ke konci. Je čas vyrazit do lesa na medové houby. A můžete narazit na další houby, ušlechtilé i ne tak ušlechtilé. Když do košíku vkládáte další houbu, nestačíte se divit: proč se tak jmenuje? U některých hub se vysvětlení najde okamžitě, u jiných není tak snadné najít odpověď.
Tropická „dáma“ má luxusní závoj.
Mluvčí je voskový.
Netkonoska neboli „dáma se závojem“.
Dlouhonohý – oddenek – tenkonohý.
Růžová vlna.
Zeleník zelený. Když ne úplně zelený, tak určitě nazelenalý.
Zázvor – protože je červený!
Bahenní tráva je žlutá.
Zde například value. Ukazuje se, že ve starověku se tak jmenoval líný, pomalý, nemotorný a prostoduchý člověk. Ve výkladovém slovníku V. I. Dahla je slovo „hodnota“ utvořeno od „převalovat se“ („převracet se“, „naklánět se“) nebo „válet se“ („házet a otáčet se ze strany na stranu“, „lehat“ kde se to stane, z nedbalosti“). Všechna vysvětlení hovoří o neuctivém přístupu k hodnotě. Houbaři si ho neváží pro jeho nepříjemný zápach a pro to, že roste vedle ušlechtilých běloušů, jako by je vzhledově napodoboval.
Další houbou je Veselka. Někteří věří, že jeho jméno je spojeno s veslem. Veselka (malá lopatka) je dřevěná špachtle na míchání a šlehání řídkých směsí, např. těsta na palačinky. Vysoký stonek houby zřejmě připomínal dlouhou rukojeť této špachtle. Jiní spojují název houby s měnícím se vzhledem. Mladá, nově „vylíhlá“ houba stojí vzpřímeně. S věkem se jeho noha ohýbá a pak úplně spadne na zem. Houba se chová jako opilý, „veselý“ člověk.
Blízký příbuzný veselého přenašeče sítě se také nazývá „dáma pod závojem“ nebo „dáma se závojem“. Nevím, jak se podobá dámě (bez závoje je to kopie veselky), ale závoj je skutečný! Jemné, prolamované, padající zpod klobouku ve vlnách, záhyby někdy až téměř k zemi. Barva závoje evropského druhu hub je bílá a nažloutlá, zatímco barva závoje tropických „dam“ je zlatá a růžová, jasná a sytá. Jedná se o nejrychleji rostoucí ze všech hub. Můra síťovaná i veselka mají velmi nepříjemný zápach, který přitahuje mouchy roznášející spory.
Název houby „govorushka“ je spojen se slovem „talk“ – „mluvící“, „chatterbox“, „lovec mluvit“, „povídaný člověk“. Pravda, ve slovníku V. I. Dahla je i toto vysvětlení: „hovor“ není jen „nejasný hluk, hučení, šustění“, ale také „puchýř, bublina na vodě“. Pravděpodobně je pro houbu název „puchýř“ bližší než „klábosení“.
Dlouhonohá houba má různá jména: „dlouhonohá“, „tenkonohá“, „kořenová“. Má malý hnědý, mírně vrásčitý klobouk, dlouhou chrupavčitou stopku, přecházející v kořenovité mycelium. Polovina nebo dokonce dvě třetiny nohy jsou skryty v lesní půdě nebo v hlubinách shnilého pařezu. Takovou houbu taháte a taháte a vytáhnete 30- nebo i 40centimetrový „kořen“. Jedí se pouze klobouky stonožky, protože nohy jsou příliš vláknité a tuhé.
Stonožka roste v listnatých lesích, před ostatními stromy dává přednost habru a buku. Takže ji v moskevské oblasti nepotkáte. Ale na Kavkaze, v západních oblastech Ruska, v Bělorusku a na Ukrajině je stonožka. Houba se sbírá zřídka, protože vedle ní téměř vždy rostou „ušlechtilé“ bílé a jiné trubkovité houby.
Názvy uvedených hub lze klasifikovat jako asociativní. Obecně řečeno, pokud „roztřídíte“ všechny houby ne na jedlé a nejedlé, ale podle názvu, budou podmíněně v pěti skupinách. První spojuje houby podle jejich „místa bydliště“ – jedná se o osika, hřib, mechový hřib, hřib hřib, hřib hřib, medová houba. Druhý je založen na jejich vzhledu: mokrukha, máslovník (konzerva na olej), ježek, lalok, smrž, deštník, zaječí a oslí uši atd. Patří sem i vlna. Do třetí skupiny patří houby pojmenované podle barvy: hřib bílý, nigella, hřib šedý, zelí, šafránový mléčný klobouk; ve čtvrté – podle chuti: hořká, česnek, pepř a v páté – houby, jejichž názvy lze považovat za asociativní. Není to jen valui, netkonoska či veselka, ale také muchovník (ty otravovaly mouchy), mléčnice (obsahuje šťávu podobnou mléku), muchomůrka (obecný název pro nejedlé, „špinavé“ houby) nebo pláštěnka (tzv. „dědečkova houba“) tabák) je houba, která „kouří“ a exploduje v celý oblak spor.